Нежни пастички, които се приготвят изключително лесно и носят такава

Нежни пастички, които се подготвят извънредно елементарно и носят такава приятност

Необходими Продукти

● бисквити - 12 бр. чаени
● масло - 50 г
● ябълки - 2 бр.
● кисело мляко - 300 г подсладено
● мандарини - Сок от 4 бр.
● желатин - 4 листа (3 - 4 г)

Начин на подготвяне

В купа сложете желатина и го покрийте с вода.

Намачкайте бисквитите и ги объркайте с разтопеното масло. Върху поднос поставете четири дребни кръга. Във всеки сложете от бисквитената примес и притиснете с лъжица.

Обелете ябълките и ги нарежете на тънки полумесеци. Сложете ги с шест с.л. вода да прелом две минути и махнете от котлона.

Загрейте сока от мандарините, изстискайте желатина и го сложете в сока. Бъркайте до разтварянето му.

В купа разбийте киселото мляко, прибавете сока с желатина и разбъркайте.

Подсушете ябълките и ги разпределете върху всеки бисквитен блат. Изсипете киселото мляко върху тях и ги приберете в ледник за един час.

С мокро ножче минете по краищата на всеки кръг и освободете пастичките.

Пастичките с кисело мляко и сок от мандарини са подготвени.