Бишкотена плодова торта с кондензирано мляко
Необходими Продукти
● бишкоти - 2 опаковки от меките● малини - 100 г
● боровинки - 50 г
● грозде - 8 зрънца бяло
● сладко от ягоди - 1 бурканче
● кондензирано мляко - 300 мл подсладено
● заквасена сметана - 400 г
● желатин - 3 опаковки по 10 г
● прясно мляко - 150 мл
Начин на подготвяне
Разбиваме заквасената сметана с миксер и към нея прибавяме подсладеното кондензирано мляко.
След като сме разрушили с миксера, прибавяме сладкото от ягоди и разбъркваме с лъжица.
Разтваря 2 опаковки от желатина в студена вода и откакто набъбне, го затопляме за няколко секунди в микровълновата.
Изсипваме желатина при крема и пъхаме в хладилника за няколко минути да стегне крема.
През това време си редим ред бишкоти, потопени в студено прясно мляко в кръгла форма за торта с махащо се дъно. Отгоре върху бишкотите изсипваме и заглаждаме половината от нашия крем.
Отгоре редим втори ред с бишкоти, потопени в прясно мляко, и най-после изсипваме останалия крем за торта.
Заглаждаме и прибираме бишкотената торта в хладилника за най-малко 5 часа.
Накрая от горната страна украсяваме по избор с малини, боровинки и зрънца грозде.
Върху плодовете изсипете третия желатин подготвен по същия метод.
Върнете бишкотената плодова торта с кондензирано мляко в хладилника, до момента в който стегне желатинът.
Да ви е сладко!
