Не знаем дали е някаква мода, дълбоко осъзнато решение или

Не знаем дали е някаква мода, надълбоко осъзнато решение или нещо друго, само че знаем, че по никакъв начин не са малко хората, които вземат решение да се откажат от животинските артикули.

Много изследвания непрестанно потвърждават изгодите за здравето от растителната диета, даже и върху половия живот.

И до момента в който плюсчетата в листата непрестанно се усилват, учени от Оксфордския университет разгласиха резултатите от най-мащабното изследване за рисковете от фрактури при хора с разнообразни хранителни привички.

 

В проучването вземат участие близо 55 хиляди британци. Участниците са разграничени на четири групи:  хора, които ядат месо, хора, които ядат риба (пескатарианци), вегетарианци (без месо и риба, само че с яйца и млечни продукти) и вегани (никакви скотски продукти). Всички те са помолени да отговорят на въпроси, свързани с храненето, социално-демографските характерности, метода на живот и здравната си история.

Изводите на учените са, че веганите и вегетарианците може да са изложени на по-висок риск от фрактури на костите, пише .

 

Счупванията в зряла и в по-напреднала възраст са постоянно срещани, само че изследвания демонстрират, че хората, които се лишават от месо, имат по-ниска костна минерална компактност. Фактори като невисок показател на телесна маса, слаба физическа интензивност и несъответстващ банкет на калций и протеини могат да създадат костите още по-податливи на фрактури.

В съпоставяне с хората, които ядат месо, веганите, които одобряват по-малко калций и протеини, имат и 43% по-висок риск от костни фрактури на всички места по тялото. При вегетарианците и пескатарианците рискът от фрактури на тазобедрената става също е по-висок спрямо този при месоядните. 

Резултатите от проучването са оповестени в списание .