Не, това не е традиционна рецепта за обичано от българите

Не, това не е обичайната рецепта за обичано от българите ядене. Нашата читателка Тони Тодорова ни подари тайната си за неповторимо вкусна вечеря - пилешка яхния с чушки и лук.

И позволи да я патентоваме като яхнията на " Марица ". Тъй като е сезонът - дано зеленчуците са от градината.

Необходими артикули

5 чушки

5 глави изсъхнал лук

5 пресни домата

Сварено месо - от половин пиле

Сол

Олио

Начин на подготвяне

Сваряваме пилешкото месо авансово. Задушаваме чушките и лука, откакто сме ги нарязали приблизително ситно.

Слагаме месото при зеленчуците и сипваме обелените и настъргани домати. Слагаме сол. Затваряме капака и задушаваме към 15 минути, само че може да пробвате по усет.

Това е съвършената вечеря!