Не позволявайте на съседката да приготви по-вкусни пълнени гъби от

Не позволявайте на съседката да подготви по-вкусни пълнени гъби от вашите - изпреварете я с тези печурки с биволско сирене

Необходими Продукти

● печурки - 7 бр. (големи)
● биволско сирене - 150 г
● салами - 100 г шпеков колбас
● кашкавал - 60 г
● масло - 50 г
● олио - 3 с.л.
● сол - на усет
● магданоз - за поръсване

Начин на подготвяне

Почистваме печурките и ги подреждаме в намаслена тава, от горната страна режем кубчета масло върху всяка гъбка. Слагаме да се пекат на 180 градуса.

През това време нарязваме биволското сирене и шпековия колбас на кубчета.

Изваждаме печурките от фурната и ги пълним с шпековия колбас и сиренето.

Настъргваме от горната страна кашкавал. По предпочитание поръсваме с малко сол.

Връщаме ги назад в фурната и усилваме на 200 градуса фурната, печем до подготвеност. Готовите гъбки поръсваме със ситно нарязан магданоз. Добър вкус!