Отказвам да давам бакшиш в ресторанти, това е против моята култура
Не, няма да оставя бакшиш за ресторант.
Кога и за какво това стана всекидневно в Австралия?
Изглежда, че всякога, когато сервитьор или сервитьорка донесе EFTPOS машина на масата, първо пита какъв брой бакшиш желаете да оставите.
Почти се чувствате притиснати да извършите допълнение към сметката си, до момента в който членът на личния състав ви гледа.
По-лошо е, когато ви доставят сметката и химикал, с цел да напишете общата сума, която желаете да платите, преди да изпратите картата си назад на гишето.
Служителите съдят ли ме, че не съм го закръглил?
Нямам визия къде ще отидат тези спомагателни пари. Поравно ли се разпределя сред сервитьорите за през нощта или се събира в пул, който се разпределя на всички, без значение от това какъв брой часа са работили, в края на месеца? Готвачите, кухненските ръце и съдомиялните машини получават ли понижение? Собствениците на ресторанта взимат ли малко – или в действителност нищо от това не стига до личния състав?
Ако го платите посредством машина...
Прочетете целия текст »
