Не може храната да е направена от съставки, които не

Не може храната да е направена от съставки, които не са известни на потребителите. Това разяснява пред БНР Богомил Николов, шеф на асоциация " Активни консуматори ".
" Ако ви върна обратно 10-15 години, тези имитиращи артикули беше наложително да се отбелязват по избран метод, с цел да не бъдем подвеждани. Научихме, че за първите шест месеца сме изяли над 6 хиляди тона имитиращи млечни артикули. Не съм виждал такива обозначения от години ", сподели той. Тези артикули постоянно се прибавят към други, с цел да не се постанова да бъдат обозначавани, добави Николов.
Директорът на асоциация " Активни консуматори " изясни, че до избрана степен сами можем да отличим какво е качеството на даден артикул, само че съществуват и проби. Те обаче са доста скъпи. По тази причина асоциацията се концентрира върху изясняване на най-проблемните аспекти - да вземем за пример появяването на имитиращи артикули, които се оферират като сирене. Стандартът БДС от доста години не е наложителен, сподели Николов.