Защо НЕ трябва ежедневно да консумираме горчица?
Не е пресилено да се каже, че горчицата е една от най-популярните подправки в света. И в същото време една от най-полезните - горчицата на прахуляк е ефикасна при лекуване на настинки, ларингит и хронична кашлица. Нейният резултат се дължи на способността ѝ да предизвиква кръвообращението. На фона на всички тези изгоди на горчицата, към този момент сигурно си задавате въпроса дали тя може да ни навреди.
Американски учени от American Society for Nutrition разгласиха изследване, което опроверга изгодите на горчицата като средство за намаляване. Експертите организираха опит, включващ две групи мишки, на една от които беше дадена горчица, а на другата - плацебо. Оказа се, че при нито една от мишките няма смяна в телесното тегло.
Освен това, в случай че непрекъснато ядете горчица, евентуално ще започнете да се оплаквате от киселини. Честите пристъпи на киселини в стомаха могат да доведат до развиване на езофагит. Това е заболяване, породено от непотребната стомашна киселина. Проявява се с мъчително преглъщане. Освен това непрекъснатите киселини основават идеални условия за развиването на стомашни язви и рак в хранопровода, предизвестяват специалисти от професионалния медицински портал WedMD.
Пристрастяването към горчицата може да докара до гастрит. Консумацията на пикантни храни води до възпаляване на стомашната лигавица и повишение на нейната сензитивност към инфекции. В резултат на това се основават идеалните условия за развиване на гастрит. Още през предишния век австралийският гастроентеролог Бари Маршал стига до извода, че гастритът се предизвика от бактерии, живеещи в стомаха.
Горчицата съдържа съединения, които могат да повлияят на естествената функционалност на щитовидната жлеза и надлежно на метаболизма.
Постоянното прибавяне на към храната понижава чувствителността на вкусовите рецептори . Това се потвърждава изследване, извършено от учени от университета в Мичиган. Колкото повече горчица ядем, толкоз повече се утежняват вкусовите ни усещания. За страдание е доста мъчно да се възвърне чувствителността на рецепторите. Затова се предлага да не консумирате горчица повече от два пъти седмично.
Всеки артикул, който консумираме прекомерно постоянно, може да се окаже рисков за здравето ни. За да избегнете това, значимо е да се придържате към сдържаност и да не залитате в крайности.
Още от ЗДРАВЕ:
Американски учени от American Society for Nutrition разгласиха изследване, което опроверга изгодите на горчицата като средство за намаляване. Експертите организираха опит, включващ две групи мишки, на една от които беше дадена горчица, а на другата - плацебо. Оказа се, че при нито една от мишките няма смяна в телесното тегло.
Освен това, в случай че непрекъснато ядете горчица, евентуално ще започнете да се оплаквате от киселини. Честите пристъпи на киселини в стомаха могат да доведат до развиване на езофагит. Това е заболяване, породено от непотребната стомашна киселина. Проявява се с мъчително преглъщане. Освен това непрекъснатите киселини основават идеални условия за развиването на стомашни язви и рак в хранопровода, предизвестяват специалисти от професионалния медицински портал WedMD.
Пристрастяването към горчицата може да докара до гастрит. Консумацията на пикантни храни води до възпаляване на стомашната лигавица и повишение на нейната сензитивност към инфекции. В резултат на това се основават идеалните условия за развиване на гастрит. Още през предишния век австралийският гастроентеролог Бари Маршал стига до извода, че гастритът се предизвика от бактерии, живеещи в стомаха.
Горчицата съдържа съединения, които могат да повлияят на естествената функционалност на щитовидната жлеза и надлежно на метаболизма.
Постоянното прибавяне на към храната понижава чувствителността на вкусовите рецептори . Това се потвърждава изследване, извършено от учени от университета в Мичиган. Колкото повече горчица ядем, толкоз повече се утежняват вкусовите ни усещания. За страдание е доста мъчно да се възвърне чувствителността на рецепторите. Затова се предлага да не консумирате горчица повече от два пъти седмично.
Всеки артикул, който консумираме прекомерно постоянно, може да се окаже рисков за здравето ни. За да избегнете това, значимо е да се придържате към сдържаност и да не залитате в крайности.
Още от ЗДРАВЕ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ