Читалищата в община Мездра подредиха коледна кулинарна изложба /снимки/
Навръх Никулден по остарял жанр - 19 декември, читалищата в община Мездра подредиха в Ритуалната зала на Общината коледна кулинарна галерия. С постни ястия, салати и тестени произведения, които непроменяемо участват на бъднивечерската софра, в нея се включиха културно-просветните средища в Боденец, Брусен, Върбешница, Горна Кремена, Дърманци, Елисейна, Зверино, Зли дол, Игнатица, Крапец, Лик, Люти брод, Моравица, Оселна, Ребърково, Руска Бела, Типченица и Царевец.
Сред тях бяха присъщите за празничната трапеза на Бъдни вечер пълнени чушки с фасул и с ориз, разнообразни типове лютики, баници с тиква, сирене и локум, обредни хлябове. На празничната софра не липсваха също сушени и пресни плодове, разнородни сладкарски изкушения.
Особен интерес провокираха пълнена тиква с плодове и орехи на НЧ „ Пробуда-1928 “ - Върбешница, печен лук с червен пипер, подготвен по истинска рецепта от НЧ „ Просвета-1928 “ - Царевец, салта с алено цвекло, морков и бяла ряпа на НЧ „ Просвета-1925 “ - Ребърково, печена тиква с мед, орехи и канела на НЧ „ Факел-1926 “ - Зверино и салата „ Снежко “ на НЧ „ Н. Й. Вапцаров-1919 “ - Игнатица.
Празнично въодушевление на гастрономическото събитие придадоха дребните коледари от I „ б “ клас в ОУ „ Христо Ботев “ и групата за художествено слово при Центъра за поддръжка за личностно развиване (ЦПЛР) с началник Лилия Христова, които рецитираха коледни стихове и изрекоха благословии за здраве и благодат.
Първолаците и участниците в кулинарната галерия бяха поздравени от заместник-кмета инж. Николинка Кътовска, която им благодари за положеното усърдие, пожела им радостни празници и им връчи алегорични дарове.
Съвместната демонстрация е от програмата на Община Мездра за коледно-новогодишните празници.
Сред тях бяха присъщите за празничната трапеза на Бъдни вечер пълнени чушки с фасул и с ориз, разнообразни типове лютики, баници с тиква, сирене и локум, обредни хлябове. На празничната софра не липсваха също сушени и пресни плодове, разнородни сладкарски изкушения.
Особен интерес провокираха пълнена тиква с плодове и орехи на НЧ „ Пробуда-1928 “ - Върбешница, печен лук с червен пипер, подготвен по истинска рецепта от НЧ „ Просвета-1928 “ - Царевец, салта с алено цвекло, морков и бяла ряпа на НЧ „ Просвета-1925 “ - Ребърково, печена тиква с мед, орехи и канела на НЧ „ Факел-1926 “ - Зверино и салата „ Снежко “ на НЧ „ Н. Й. Вапцаров-1919 “ - Игнатица.
Празнично въодушевление на гастрономическото събитие придадоха дребните коледари от I „ б “ клас в ОУ „ Христо Ботев “ и групата за художествено слово при Центъра за поддръжка за личностно развиване (ЦПЛР) с началник Лилия Христова, които рецитираха коледни стихове и изрекоха благословии за здраве и благодат.
Първолаците и участниците в кулинарната галерия бяха поздравени от заместник-кмета инж. Николинка Кътовска, която им благодари за положеното усърдие, пожела им радостни празници и им връчи алегорични дарове.
Съвместната демонстрация е от програмата на Община Мездра за коледно-новогодишните празници.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ