По-малко мазнини, захар и сол в училищния стол, наредбата за здравословно хранене на учениците вече е в сила
Наредбата за здравословно хранене на учениците беше оповестена в Държавен вестник. С тази разпоредба се уреждат условията за обезпечаване на здравословно хранене на учениците проведено в училищен столове на територията на учебни заведения, общежития, бази за спорт, отдих и туризъм на възпитаници, центрове за поддръжка на личностно развиване и центрове за специфична просветителна поддръжка.
Нрадеба № Н-3 от 3 октомври 2025 година важи и при предложение на храни и питиета в бюфети и автомати за закуски и питиета на територията на учебните заведения.
Изискванията на тази разпоредба се ползват и в случаите, когато проведеното
хранене в училищен столове се прави посредством доставка на храна от обекти за произвеждане на храни, извършващи кетъринг услуги.
Здравословното хранене на учениците се реализира посредством:
1. банкет на пълноценна и разнообразна храна;
2. задоволителен банкет на зеленчуци и плодове;
3. задоволителен банкет на мляко, млечни артикули и други богати на белтък храни;
4. увеличение потреблението на пълнозърнести храни;
5. ограничение приема на мазнини, захар и сол;
6. банкет на задоволително течности.
Нрадеба № Н-3 от 3 октомври 2025 година важи и при предложение на храни и питиета в бюфети и автомати за закуски и питиета на територията на учебните заведения.
Изискванията на тази разпоредба се ползват и в случаите, когато проведеното
хранене в училищен столове се прави посредством доставка на храна от обекти за произвеждане на храни, извършващи кетъринг услуги.
Здравословното хранене на учениците се реализира посредством:
1. банкет на пълноценна и разнообразна храна;
2. задоволителен банкет на зеленчуци и плодове;
3. задоволителен банкет на мляко, млечни артикули и други богати на белтък храни;
4. увеличение потреблението на пълнозърнести храни;
5. ограничение приема на мазнини, захар и сол;
6. банкет на задоволително течности.
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ




