Направете ги за съботната закуска Най-доброто тесто и рецепта за

Направете ги за съботната закуска

Най-доброто тесто и рецепта за палачинки, които сме ви показвали до момента! Читателките ни са единомислещи, че палачинките по тази рецепта са в действителност съвършени! Помни се извънредно елементарно, по тази причина я кръстихме “Палачинки всичко по 4 ”, тъй като от всички артикули ви трябват 4 броя или 400 гр/мл.

Резултатът са вкусни, меки и въобще не мазни палачинки.Вървят с всевъзможни плънки.

Необходими артикули:
4 яйца
400 г брашно
400 мл мляко
400 мл газирана вода
4 супени лъжици олио
малко сол
1 ванилова захар

Начин на подготвяне: 
Яйцата се разрушават с тел, след което се прибавят половината брашно и млякото, след което всичко се разбърква добре.

След това прибавете втората половина от брашното и млякото, малко сол, ванилия и олиото, след което разбъркайте, с цел да няма бучки. Накрая прибавете газираната вода и разбъркайте добре, с цел да стане сместа еднородна и гладка. Оставете сместа да престои час в хладилника.

Разпределете бързо и отмерено от всички страни и гответе за няколко секунди от едната страна, по-късно обърнете от другата страна, гответе за същото или по-малко време. Изпечените палачинки се подреждат една върху друга, като горната се застъпва с втората обърната наобратно в паница и се цялостни по избор.

Ще останете очаровани от усета!

През това време съставките ще се смесят добре и тестото ще се изпече по-добре, а палачинките ще бъдат с идентична дебелина от първата до последната. Намажете тигана за палачинки с малко олио и го загрейте добре, след което изсипете един черпак от сместа в него.