Рецепта за Хелоуин: Печената тиква на фурна с мед и сушени плодове
Напълнете я с „ детонация “ от аромати
Есента ухае на печена тиква! Макар не всички да обичат усета ѝ, когато ни я поднесат на късчета, със страховит тен, в компанията на мед, орехи и някои вкусни плодове, няма по какъв начин да не си похапнем. Тези от нас, които са ходили при баба и дядо на село по това време на годината, сигурно са били глезени с тиква, написа Флагман.
Сушили ябълки и круши през лятото, доста българки ги употребяват освен за ошав, само че и за пълнене на тиква, която да сложат във фурната и трансфорат в неудържим десерт за дребни и огромни. Ако сте си били по родния край и някой родственик ви е изпратил тиква или пък сте си купили от пазара, с цел да си припомните детството, то днешната ни рецепта е тъкмо за вас.
Приготвя се елементарно и е комбинация от усети и аромати за небцето.
Ето и нужните артикули:
– 1 приблизително огромна тиква;
– сушени ябълки;
– сушени сливи;
– сушени круши;
– 150 г златни стафиди;
– половин кутийка локум;
– 2-3 супени лъжици едри овесени ядки;
– 2-3 супени лъжици коняк;
– 1-2 шепи натрошени орехови ядки;
– щипка канела;
– щипка джинджифил на прах;
– щипка индийско орехче;
– 1-2 супени лъжици пчелен мед.




