Обявиха причината за хранителната интоксикация на деца във варненски хотел
Наличие на стафилококи в проби от ръцете на чиновник и от кухненската посуда е открито при лабораторните проучвания, осъществени от Областната дирекция по сигурност на храните – Варна (ОДБХ–Варна). Те са част от инспекцията по сигнал за хранителна интоксикация при група деца, настанени в хотел в центъра на морския град.
От Агенцията по сигурност на храните прецизираха, че в изследваните проби не е открита салмонела, написа Морето.
Кухненската част на хотела ще остане краткотрайно затворена до приемането на дефинитивни негативни резултати, които да потвърдят неналичието на микробиологично замърсяване.
За случая стана ясно на 1 август, когато от РЗИ–Варна оповестиха, че децата са били на детски лагер. Пет от тях бяха приети в болница в Клиниката по инфекциозни заболявания към УМБАЛ „ Света Марина “, а още четири бяха прегледани и лекувани амбулаторно.
ОДБХ–Варна продължава работата по случая дружно с останалите способени институции. При определяне на несъответствия и опасности за здравето ще бъдат подхванати всички планувани административни и законови ограничения.




