Наистина гениално - хем торта, хем здравословна, хем ужасно вкуснаНеобходими

Наистина гениално - хем торта, хем здравословна, хем извънредно вкусна

Необходими Продукти

● банани - 3 бр.
● яйца - 2 бр.
● кафява захар - 1 с.л.
● заквасена сметана - 3 с.л.
●

За глазурата

● авокадо - меко - 2 бр.
● какао - 3 с.л. подсладено

Начин на подготвяне

Пасираме бананите и откакто са станали на пюре, прибавяме заквасената сметана, кафявата захар и яйцата. Разбиваме до еднородна примес.

Изсипваме сместа в дребна кръгла тефлонова тавичка и печем на 150 градуса към 20 минути. Изваждаме тавичката от фурната и оставяме да се охлади за 30 минути.

Разрязваме авокадото, отделяме костилките и с лъжица изгребваме меката част. Поставяме я в блендер и прибавяме какаото. Пасираме до гладка примес.

Изваждаме банановия блат и го обръщаме в необятна паница. Намазваме го щедро с глазурата от всички страни.

Прибираме в ледник да се стегне най-малко за 30-40 минути и по-късно украсяваме по избор.