Наденицата може да е от грах или науд, напримерВегетариански изделия

" Наденицата " може да е от грах или науд, да вземем за пример

Вегетариански произведения без месо може умерено да носят наименованието " наденица " или " шницел " - нещо неразрешено до момента. Това реши Съдът на Европейски Съюз, като постанови, че и вегетариански храни могат да носят локални названия.

Делото, по което Съдът на Европейски Съюз се произнесе, бе заведено против Франция, откакто управляващите в Париж не разрешиха потреблението на названия на храни от месо за вегетариански артикули.

Припомняме, че Франция забрани потреблението на термини за месо за вегетариански артикули, която беше оспорена от няколко асоциации и производителя на храни " Бийонд Мийт " (Beyond Meat).

Държавите от Европейски Съюз не могат да не разрешават потреблението на термини, известни като имена на артикули с скотски генезис /като " наденица ", бел. ред./, за растителни други възможности. Ограничаването на названията, обичайни за локални храни, е допустимо единствено, в случай че имената на растителни протеинови артикули са били законово закрепени преди този момент.

Европейският вегетариански съюз (EVU), който е и от ищците по делото против Франция, съобщи, че е доста задоволен от решението.

Решението на Съда на Европейски Съюз, обаче, слага голям брой въпроси по какъв начин това ще се контролира в обособените страни-членки. Например, в България това може да значи, че обичайният суджук, /горнооряховският, да вземем за пример, от 2011 година е предпазена марка на Европейски Съюз, би могъл да има соеви други възможности, написа още БГНЕС.