Надали има сезон от годината, различен от зимата, в който

Надали има сезон от годината, друг от зимата, в който всеобщо се употребява алено вино. Да не приказваме пък за коледните празници, когато алкохолната напитка се лее с литри по всички трапези. И това е напълно обикновено, поради обстоятелството, че алените виновност се комбинират отлично с месни блюда, сирена и всевъзможни мезета. Но знаете ли какво разграничава най-разпространените сортове – сира, мерло, пино ноар и каберне? Всяко едно от тях разполага със собствен личен набор от характерности и точно тези разлики в действителност вършат виновността толкоз специфични.

Мерло
Всички изгоди за здравето на аленото вино
1. При кървящи венци Смесете равно количество кори от дъб, дрян и дюля и ги залейте с бяло или алено вино в количество, едвам година..
Прочети повече
Мерлото е по-мекото и гъвкаво вино. Често се разказва като сочно с усет на шоколад и череша. То се смята по-скоро за прелестно и „ елементарно пиещо се “ вино заради тези си характерности, а в комбинациите, където гроздето е преобладаващо, меките плодови усети се разкриват още от напълно младо.

Каберне

Каберне Совиньон въпреки това е по-старият и по-агресивен брат на Мерлото. Гроздето е доста по-таниново, което значи, че ще даде на устата ви това чувство за сухота и постоянно се споделя, че има мощен „ гръбнак ”. Каберне е грозде, което би трябвало да зрее по-дълго време, надлежно и виновността от този вид се нуждаят от повече време, с цел да отлежат в бутилката, преди да бъдат отворени, тъй като младите танини на виното могат да бъдат доста нападателни.
Диетолог разруши легенди за алкохола и махмурлука
Британският диетолог Роб Хобсън разрушава известни легенди за алкохола. Съветите му са оповестени в Essex Magazine. Според специалиста мно...
Прочети повече
Още от ЛЮБОПИТНО: