Спряха внос на кисели краставички с парацетамол и риба с живак
Над 500 сигнала за рискови храни са подадени в Европа единствено за месец, салмонелата и пестицидите остават главен проблем
Тревожна статистика за качеството на храните в Европейския съюз разкрива последният отчет на Центъра за оценка на риска по хранителната верига. Само за месец октомври страните членки са изпратили 528 известия в Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи (RASFF), което бележи сериозен растеж по отношение на предходния месец.
" В категорията на храните броят на уведомленията през октомври доближава 480, като 218 от тях са класифицирани като случаи със сериозен риск ", заяви NOVA, базирайки се на данните от центъра.
Сред най-фрапиращите случаи е откриването на останки от лекарството парацетамол в пратка с кисели краставички, импортирани от Индия. Продуктът е бил спрян и не е достигнал до всеобщия консуматор. Вносът на риба и морски деликатеси също крие съществени опасности, като в редица партиди от Испания, Мароко, Португалия и Китай са открити тежки метали – живак, олово и кадмий.
Българската диря
В системата за бързо предизвестие попадат и два случая, касаещи артикули с генезис от България. Единият сигнал се отнася за билката " очанка ", рекламирана като био артикул, в която обаче са открити повишени равнища на кадмий и пиролизидинови алкалоиди. Вторият случай визира партида печени слънчогледови семки, в които е открито съществуване на салмонела.
Основни закани за здравето
Анализът на данните демонстрира, че плодовете и зеленчуците остават най-рисковата категория с 94 сигнала, следвани от ядките и месото. Салмонелата продължава да бъде водещ патоген, открит в над 40% от всички проби, главно в птиче месо от Полша, Румъния, Унгария и Украйна.
При вноса от трети страни контролните органи са засекли 62 дейни субстанции в плодовете и зеленчуците, като 38 от тях са безусловно неразрешени за приложимост в Европейския съюз. Списъкът с рискови пестициди включва хлорпирифос и етилен оксид, а най-често нечистите артикули идват от Индия, Египет и Турция.
Тревожна статистика за качеството на храните в Европейския съюз разкрива последният отчет на Центъра за оценка на риска по хранителната верига. Само за месец октомври страните членки са изпратили 528 известия в Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи (RASFF), което бележи сериозен растеж по отношение на предходния месец.
" В категорията на храните броят на уведомленията през октомври доближава 480, като 218 от тях са класифицирани като случаи със сериозен риск ", заяви NOVA, базирайки се на данните от центъра.
Сред най-фрапиращите случаи е откриването на останки от лекарството парацетамол в пратка с кисели краставички, импортирани от Индия. Продуктът е бил спрян и не е достигнал до всеобщия консуматор. Вносът на риба и морски деликатеси също крие съществени опасности, като в редица партиди от Испания, Мароко, Португалия и Китай са открити тежки метали – живак, олово и кадмий.
Българската диря
В системата за бързо предизвестие попадат и два случая, касаещи артикули с генезис от България. Единият сигнал се отнася за билката " очанка ", рекламирана като био артикул, в която обаче са открити повишени равнища на кадмий и пиролизидинови алкалоиди. Вторият случай визира партида печени слънчогледови семки, в които е открито съществуване на салмонела.
Основни закани за здравето
Анализът на данните демонстрира, че плодовете и зеленчуците остават най-рисковата категория с 94 сигнала, следвани от ядките и месото. Салмонелата продължава да бъде водещ патоген, открит в над 40% от всички проби, главно в птиче месо от Полша, Румъния, Унгария и Украйна.
При вноса от трети страни контролните органи са засекли 62 дейни субстанции в плодовете и зеленчуците, като 38 от тях са безусловно неразрешени за приложимост в Европейския съюз. Списъкът с рискови пестициди включва хлорпирифос и етилен оксид, а най-често нечистите артикули идват от Индия, Египет и Турция.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ