Погват детски кухни и кетъринг фирми за занижена дезинфекция
Над 1644 инспекции на компании, ръководещи детски кухни, учебни столове и кетъринг услуги е направила Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) от началото на образователната година.
Те са предоставени от Върховната административна прокуратура (ВАП), като досега инспекторите от отдел „ Контрол на храните “ към държавната организация са установили голям брой несъответствия.
Те са за неналичието на задоволително количество позволен биоциден препарат за стерилизация и съблюдаване на напътствията за приложимост на дезинфектант от посочените заведения, наред с нарушавания на разпоредбите за качеството на храните.
За въпросния интервал са издадени общо 41 наставления и са формирани 2 акта за определяне на административни нарушавания, оповестяват от държавното обвиняване.
Това не е първата категория обекти, където би трябвало да се положат спомагателни старания за предотвратяване на жителите, като се съблюдават качествените и количествени условия за стерилизация.
Дезинфекцията на ръце и повърхности би трябвало да се реализира освен постоянно, само че и за нея да се употребяват биоцидни препарати със съответното позволение, издадено от Министерството на здравеопазването.
Така при започване на месец ноември от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) оповестиха и за настоящи инспекции на обектите за продажба на хранителни артикули.
В този случай формираните актове са за незадоволително честа стерилизация, липса на дезинфектант, личен състав без работно облекло или личен състав, който не е подготвен да работи в обстановката с COVID-19.
"Обикновено сигналите се подават от жители, които намират ограниченията против ковид за незадоволително сигурни.
Хората сигнализират най-вече за незадоволително разчистване и стерилизация на повърхностите, както и за потреблението на незадоволително защитни средства от личния състав ", показа доктор Кремена Стоева от БАБХ.
Те са предоставени от Върховната административна прокуратура (ВАП), като досега инспекторите от отдел „ Контрол на храните “ към държавната организация са установили голям брой несъответствия.
Те са за неналичието на задоволително количество позволен биоциден препарат за стерилизация и съблюдаване на напътствията за приложимост на дезинфектант от посочените заведения, наред с нарушавания на разпоредбите за качеството на храните.
За въпросния интервал са издадени общо 41 наставления и са формирани 2 акта за определяне на административни нарушавания, оповестяват от държавното обвиняване.
Това не е първата категория обекти, където би трябвало да се положат спомагателни старания за предотвратяване на жителите, като се съблюдават качествените и количествени условия за стерилизация.
Дезинфекцията на ръце и повърхности би трябвало да се реализира освен постоянно, само че и за нея да се употребяват биоцидни препарати със съответното позволение, издадено от Министерството на здравеопазването.
Така при започване на месец ноември от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) оповестиха и за настоящи инспекции на обектите за продажба на хранителни артикули.
В този случай формираните актове са за незадоволително честа стерилизация, липса на дезинфектант, личен състав без работно облекло или личен състав, който не е подготвен да работи в обстановката с COVID-19.
"Обикновено сигналите се подават от жители, които намират ограниченията против ковид за незадоволително сигурни.
Хората сигнализират най-вече за незадоволително разчистване и стерилизация на повърхностите, както и за потреблението на незадоволително защитни средства от личния състав ", показа доктор Кремена Стоева от БАБХ.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ