,fit(1920:897)&format=webp)
Колко „здравословен“ може да бъде един горещ шоколад и защо е по-добре просто да му се насладим
Начини да удължите живота си сигурно не липсват – даже и в разгара на празничния сезон, когато трапезите постоянно са подредени с всевъзможни холестеролни бомби. Което е изцяло обикновено и изцяло разрешено – въпреки всичко Коледа е един път в годината, нали по този начин?
И въпреки всичко през последния месец все по-често се приказва за така наречен „ усъвършенстван “ парещ шоколад. В обществените мрежи инфлуенсъри се кълнат, че техните вечерни питиета като MoonBrew и Beam, които съдържат магнезий, L-теанин и рейши, ще ви донесат по-дълбок сън.
Брандове като CocoaVia и Black Forest продават какао на прахуляк с флаваноли – съединения, за които се твърди, че подкрепят сърдечното здраве. Just Ingredients предлага парещ шоколад без захар с прибавен колаген, ашваганда и лъвска грива за „ спомагателни изгоди “. А Ballerina Farm даже пусна „ костен бульон с какао “ – с протеин, колаген и аминокиселини, рекламиран като потребен за храносмилането и ставите.
Компанията SuppCo, която наблюдава пазара на хранителни добавки, оповестява пред Business Insider, че потреблението на какаови екстракти в добавки е повишено с съвсем 100% за последната година.
Част от привлекателността, която обзема марките и известните персони, е самото чувство за здравословен обред – разбъркването на топла напитка вместо следващата таблетка. „ Превръщаш добавката си в нещо по-интересно “, споделя Джордан Глен, началник на научния екип на SuppCo.
От здравна позиция обаче това не постоянно е най-разумният избор.
Горещото какао с добавки постоянно е скъпо – в някои случаи към 2 $ на чаша – и съдържа по-ниски от целесъобразните дози от въпросните съставки.
И тук идва по-непопулярното мнение: празничните лакомства е по-добре да си останат просто нещо, на което можем да се насладим по време на празничния сезон.
Да, постоянно е добре да ограничаваме захарта. И да, общоприетите пакетчета парещ шоколад съдържат емулгатори, за които не желаем да мислим. Но в по-голямата картина на здравословния метод на живот научните данни демонстрират, че е по-добре понякога да си позволите „ захарна бомба “ с маршмелоу, в сравнение с всяка вечер да пием „ здравословен “ сурогат.
Тъмният шоколад е потребен, само че с някои ангажименти
Какаовите зърна са богати на антиоксиданти и флаваноли, заради което тъмният шоколад – с минимално количество захар – години наред е рекламиран като здравословна храна.
Проблемът е, че доста от заглавията пропущат ангажиментите.
„ Не мисля, че някой може да изяде задоволително шоколад, с цел да намали холестерола и кръвното си налягане, без това да навреди на кръвната захар, тежестта и други индикатори “, споделя доктор Лорън Гилстрап, кардиолог в Dartmouth-Hitchcock Health Center, пред Business Insider.
Най-полезният мрачен шоколад съдържа най-малко 80% какао и е по-скоро горчива плочка, в сравнение с изтънчен бонбон.
Разбира се, всеки е свободен да пие напитка с 90% какао в името на „ биологичната си възраст “, само че прекомерното фиксиране върху дълголетието също идва с избрана цена.
„ Ако прекарваш цялото си време в мисли какъв брой дълго ще живееш, рискуваш просто да забравиш да живееш “, споделя доктор Стивън Остад, теоретичен шеф на организация за проучване на здравословното стареене.
Големи обещания, налети в още по-голяма чаша
По думите на Глен множеството от тези какаови питиета с добавки са безвредни – най-много тъй като съдържат ниски дози от всичко. Единственото, което той отбелязва, е че продуктът на Ballerina Farm съдържа добавена захар – значим подробност за хората, които се пробват да я лимитират
По-сериозен въпрос повдига напитката на Beam, която съдържа мелатонин и се популяризира като вечерна добавка.
„ Психологически хората могат да стигнат до мисълта: в случай че не пия това, няма да дремя добре “, споделя Глен. „ А аз не предлагам всекидневен банкет на мелатонин. “
Основният въпрос, който човек би трябвало да си зададе, е какъв проблем се пробва да позволи – и дали добавката действително оказва помощ. В противоположен случай елементарно можеш да попаднеш в клопката на свръхоптимизацията или просто на непотребните разноски.
„ В момента има същински взрив към дълголетието – в случай че не правиш инфрачервена терапия, сауна, ледени бани и не приемаш 15 добавки, като че ли на следващия ден ще умреш “, споделя Глен. „ В един миг губим фокуса. “
Най-добрата тактика: елементарност
Добрата вест е, че не ви е необходим „ усъвършенстван “ парещ шоколад, с цел да сте здрави – в случай че просто не ви харесва усетът му.
Много столетници пият алкохол и ядат сладки неща – само че в умерени количества. Истинските фактори за дългоденствие са надалеч по-прозаични: постоянно придвижване, повече непреработени храни, задоволително сън и време, прекарано с близки хора.
Добавките носят „ микроползи “ единствено върху към този момент здравословен метод на живот, припомня Глен.
„ Ако разчиташ на това какао, тъй като стоиш до 3 през нощта, с цел да гледаш сериали в Netflix, и след това си изтощен – нещата не работят по този начин. “
Затова си направете това горещо какао, което ви връща в детските зимни дни. Още по-добре – вдигнете чашата с другар.
И въпреки всичко през последния месец все по-често се приказва за така наречен „ усъвършенстван “ парещ шоколад. В обществените мрежи инфлуенсъри се кълнат, че техните вечерни питиета като MoonBrew и Beam, които съдържат магнезий, L-теанин и рейши, ще ви донесат по-дълбок сън.
Брандове като CocoaVia и Black Forest продават какао на прахуляк с флаваноли – съединения, за които се твърди, че подкрепят сърдечното здраве. Just Ingredients предлага парещ шоколад без захар с прибавен колаген, ашваганда и лъвска грива за „ спомагателни изгоди “. А Ballerina Farm даже пусна „ костен бульон с какао “ – с протеин, колаген и аминокиселини, рекламиран като потребен за храносмилането и ставите.
Компанията SuppCo, която наблюдава пазара на хранителни добавки, оповестява пред Business Insider, че потреблението на какаови екстракти в добавки е повишено с съвсем 100% за последната година.
Част от привлекателността, която обзема марките и известните персони, е самото чувство за здравословен обред – разбъркването на топла напитка вместо следващата таблетка. „ Превръщаш добавката си в нещо по-интересно “, споделя Джордан Глен, началник на научния екип на SuppCo.
От здравна позиция обаче това не постоянно е най-разумният избор.
Горещото какао с добавки постоянно е скъпо – в някои случаи към 2 $ на чаша – и съдържа по-ниски от целесъобразните дози от въпросните съставки.
И тук идва по-непопулярното мнение: празничните лакомства е по-добре да си останат просто нещо, на което можем да се насладим по време на празничния сезон.
Да, постоянно е добре да ограничаваме захарта. И да, общоприетите пакетчета парещ шоколад съдържат емулгатори, за които не желаем да мислим. Но в по-голямата картина на здравословния метод на живот научните данни демонстрират, че е по-добре понякога да си позволите „ захарна бомба “ с маршмелоу, в сравнение с всяка вечер да пием „ здравословен “ сурогат.
Тъмният шоколад е потребен, само че с някои ангажименти
Какаовите зърна са богати на антиоксиданти и флаваноли, заради което тъмният шоколад – с минимално количество захар – години наред е рекламиран като здравословна храна.
Проблемът е, че доста от заглавията пропущат ангажиментите.
„ Не мисля, че някой може да изяде задоволително шоколад, с цел да намали холестерола и кръвното си налягане, без това да навреди на кръвната захар, тежестта и други индикатори “, споделя доктор Лорън Гилстрап, кардиолог в Dartmouth-Hitchcock Health Center, пред Business Insider.
Най-полезният мрачен шоколад съдържа най-малко 80% какао и е по-скоро горчива плочка, в сравнение с изтънчен бонбон.
Разбира се, всеки е свободен да пие напитка с 90% какао в името на „ биологичната си възраст “, само че прекомерното фиксиране върху дълголетието също идва с избрана цена.
„ Ако прекарваш цялото си време в мисли какъв брой дълго ще живееш, рискуваш просто да забравиш да живееш “, споделя доктор Стивън Остад, теоретичен шеф на организация за проучване на здравословното стареене.
Големи обещания, налети в още по-голяма чаша
По думите на Глен множеството от тези какаови питиета с добавки са безвредни – най-много тъй като съдържат ниски дози от всичко. Единственото, което той отбелязва, е че продуктът на Ballerina Farm съдържа добавена захар – значим подробност за хората, които се пробват да я лимитират
По-сериозен въпрос повдига напитката на Beam, която съдържа мелатонин и се популяризира като вечерна добавка.
„ Психологически хората могат да стигнат до мисълта: в случай че не пия това, няма да дремя добре “, споделя Глен. „ А аз не предлагам всекидневен банкет на мелатонин. “
Основният въпрос, който човек би трябвало да си зададе, е какъв проблем се пробва да позволи – и дали добавката действително оказва помощ. В противоположен случай елементарно можеш да попаднеш в клопката на свръхоптимизацията или просто на непотребните разноски.
„ В момента има същински взрив към дълголетието – в случай че не правиш инфрачервена терапия, сауна, ледени бани и не приемаш 15 добавки, като че ли на следващия ден ще умреш “, споделя Глен. „ В един миг губим фокуса. “
Най-добрата тактика: елементарност
Добрата вест е, че не ви е необходим „ усъвършенстван “ парещ шоколад, с цел да сте здрави – в случай че просто не ви харесва усетът му.
Много столетници пият алкохол и ядат сладки неща – само че в умерени количества. Истинските фактори за дългоденствие са надалеч по-прозаични: постоянно придвижване, повече непреработени храни, задоволително сън и време, прекарано с близки хора.
Добавките носят „ микроползи “ единствено върху към този момент здравословен метод на живот, припомня Глен.
„ Ако разчиташ на това какао, тъй като стоиш до 3 през нощта, с цел да гледаш сериали в Netflix, и след това си изтощен – нещата не работят по този начин. “
Затова си направете това горещо какао, което ви връща в детските зимни дни. Още по-добре – вдигнете чашата с другар.
Източник: profit.bg
КОМЕНТАРИ