Наблюдава се спекула в цените на хранителни продукти като кашкавал,

Наблюдава се далавера в цените на хранителни артикули като кашкавал, сирене и домати, предизвести в изявление за Дарик радио ръководителят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов. По думите му в някои търговски обекти кашкавалът е достигал до 37 лева за кг, при естествени равнища от до 26 лева Иванов регистрира, че има сериозен проблем в животновъдния бранш и даже се следи недостиг на прясно мляко. Причината за това е намалелият брой на животните и повишаването на фуражите, торовете и енергоносителите.

" Има доста напрежение в пазара на храните и в случай че то се отпуши, са вероятни и дефлационни процеси ", разяснява Иванов.

По думите му в последната седмица пазарът е релативно спокоен и без промени.

Затова съгласно него наклонността за месец ноември е по-скоро цените на питателните артикули да се задържат на сегашните си равнища и повишаването да спре.

Той регистрира, че има намаляло търсене и в това време свръхпредлагане и обърна внимание, че се следят нелоялни търговски практики и далавера в някои цени.

По думите му отглеждането на животни е браншът, който е най-тежко потърпевш от енергийната рецесия. Затова се следи и недостиг на прясно мляко.

За една година кашкавалът е поскъпнал с 47%, а сиренето с 57 на 100, уточни Владимир Иванов.

По отношение на хляба, той увери, че хората ще бъдат обезпечени с този артикул на търпима цена.

Все отново Владимир Иванов прикани потребителите да вършат осведомени покупки и да не се поддават на спекулативни цени.