На Цветница имен ден празнуват всички с имена на цветя,

На Цветница имен ден честват всички с имена на цветя, растения или дървета. Подготвяйки се за него, не трябва да пропущаме и празничната софра – какво се подготвя и яде на този ден?

Цветница е първият ден след огромния пост, на който можем да хапнем риба. Освен рибата обаче, всички останали ястия църквата повелява да бъдат постни – салата от пресни зеленчуци, картофи, ориз, боб, яхния от остарял фасул или пък пълнени постни чушки. На респект на този ден са зелениите – коприва, лапад, спанак, с които може да приготвите чудни супи и яхнии, написа az-jenata.

Не бива да се поставят мазни ястия, тъй като постите към момента не престават. Дори и рибата, която ще приготвите за празника, дано не е доста мазна, а по-суха и наложително печена. За десерт е добре да сложите пресни плодове или пък домашно приготвени сладкиши, само че без яйца или мляко.