На тринадесетия лунен ден (след 13:35ч) е допустимо малко пиршество.

На тринадесетия лунен ден (след 13:35ч) е възможно малко угощение. През този интервал, при липса на противопоказания, ще бъде даже потребно леко да натоварите тялото си. Може да опитате нови храни в диетата си през днешния ден.

Позволени са леки десерти. Препоръчват се храни, съдържащи доста въглехидрати. Това може да са разнообразни зърнени храни, сокове, конфитюри, сладкиши.

Гастрономичното многообразие през днешния ден няма да навреди на хора, които нямат здравословни проблеми.

ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА НА ФУРНА

Продукти: 300 г пилешки бутчета, 1 глава лук, 2-3 картофа, 1 ябълка, 2 скилидки чесън, 1 ч. л. Дижонска горчица, 150-200 мл сметана, бульон - 200 мл, сол, черен пипер - на усет.

Приготвяне: Посолете пилето и го запържете до подготвеност, след това го отделете настрани.

Запържете лука до полуготовност. Добавете към него ситно нарязана (обелена) ябълка и продължете да пържите.

След минута прибавете нарязаните задоволително на едро картофи и продължете да пържите всичко дружно. Когато картофите се зачервят, прибавете чесъна (нарязан) и горчицата. Сол и черен пипер на усет.

Сложете пилето в получения сос и изпратете всичко да се пече във фурната за 30-35 минути при 180 гр.

ПЪЛНЕНИ ЯБЪЛКИ

Продукти: 8 ябълки, 2 лъжици натрошени бисквити, 2 лъжици нарязани орехи, 2 лъжици мармалад, 2 лъжици ром, 2 лъжици захар, 1 чаша вода, бучка краве масло.

Приготвяне: Смесете бисквитите, орехите, рома, мармалада и разбъркайте добре. Напълнете издълбаните авансово ябълки.

В тенджерата под налягане сипете водата, захарта и маслото, наредете ябълките, захлупете и варете 6 минути.