На пръв поглед, смесването на хумус с каквато и да

На пръв взор, смесването на хумус с каквато и да е сладка храна наподобява пагубно за неповторимите вкусови характерности на разядката. Плътният усет и соленият нюанс на хумуса съставляват съвършено комбиниране, което няма потребност от допълнения, в случай че не става дума за топла багета и маслини.

Но, наподобява, това не постоянно е по този начин. За тези от нас, които са почитатели на здравословното хранене и сладката страна на живота, комбинацията от хумус и шоколад е нещо, което не бихме пропуснали.

Рецептата за шоколадов хумус е не просто нискокалоричен избор при захарните ни залитания, само че е и извънредно хранително решение за лека закуска когато и да е на деня. Ето и нужните съставки:

2 чаени чаши нахут
4 с.л. какао на прахуляк
4 с.л. кленов сироп (може да употребявате и други натурални подсладители)
½ ч.л. дестилат от ванилия
½ ч.л. дестилат от бадем
3 с.л. вода



Сложете всички съставки в блендер и разбийте, до момента в който се получи гладка хомогенна примес. Може да намажете шоколадовия хумус върху филия пълнозърнест самун или да го прибавите към овесена закуска или смути.