От печено бри до пълни гъби: Различни идеи какво да сервирате за Нова година
На прага сме да посрещнем Новата година и без значение дали сте хазаин на огромно събиране с другари или ще спите в леглото до късно, вкусната храна е наложителна . По този мотив Редакторите на споделиха своите обичани предписания за празненства, а точно:
Хапки с круши и чедър
„ Комбинация от билкови, маслено печени бисквити, с остро сирене, сладки круши и пикантно желе от пипер е толкоз вкусна. “ — Джош Милър , старши редактор с сектор „ Храни “.
Френски демонски яйца с лук
„ Миналата година мой другар направи френски демонски яйца с лук за своето новогодишно празненство и всички там ги изядоха! С убеденост може да се каже, че те са същински шлагер. “ — Ребека Баер , старши цифров редактор.
Желе от крема сирене и черен пипер
„ Ако търсите толкоз просто предястие, че можете да го извършите на мрачно, това е. По някакъв метод крема сиренето, желето от черен пипер и бисквитите (винаги употребявам Ritz) образуват хапка, която е повече от сбора на съставните елементи. Без значение какъв брой пъти съм го сервирал, към момента е шлагер всякога. “ — Лиза Черикола , заместник-редактор
Печено бри в бутер тесто
„ Това печено бри в бутер тесто е първата рецепта, която в миналото съм правила и в действителност наподобява като фотография за уеб страница. Беше красиво, вкусно и толкоз елементарно. “ — Мери Шанън Ходес , цифров редактор
Огнени крекери
„ Сервирайте Огнени крекери в сребърна купа, с цел да ги накарате да наподобяват изтънчено, след което гледайте по какъв начин изчезват! “ — Бетси Уотсън , старши редактор.
Sausage топчета
„ Не наподобяват изключително красиво, само че Sausage топчетата са толкоз вкусни, че е мъчно да ги оставите отвън листата, изключително в случай че организирате по-небрежно събиране. “ — Тара Масуле Маккей , старши редактор за пътувания и просвета.
Ротел дип
„ Тъй като новогодишната нощ нормално включва гледане на няколко футболни мача, Ротел дип постоянно е в моята готварска печка! “ – Джена Симс , старши редактор
Салата от раци от Западна Индия
„ Салата с раци от Западна Индия постоянно е обичана по време на празниците, тъй като баба ми (родом от Мобил) носи раците, пресни от Персийския залив. Толкова е просто и елементарно за подготвяне, само че чувството е фантастично, тъй като е направено от положително месо от раци на бучки. И в моето семейство единственият метод да го поднасям е да го поднеса върху солен крекер — сок от марината и всичко останало. “ – Камерън Бийл , асоцииран редактор на домове.
Мухамара
„ Мухамара – с цел да направя тази разядка, аз заблуждавам и употребявам печени червени чушки в буркани, вместо да ги пека на скара, както е посочено в рецептата, тъй като е прекомерно студено, с цел да се занимавам с всичко това и отново става ужасно! “ — Алана Ал-Хатлани , асоцииран редактор по храните.
Сламки от сирене
„ Правя личен прочит по рецептата на баба ми за сламки със сирене. Солени, хрупкави и пикантни, те са идеалната храна за всяка навалица. “ — Джош Милър , старши редактор.
Пълнени гъби
„ Обичам да прибавям паница с пълнени гъби към моята новогодишна софра. Чувстват се като предястие за възрастни, изключително поднесени с малко шампанско. “ — Лиза Черикола, заместник-редактор.
Защо Дан Колов е раздавал всичко, което е имал? Коментар на Цвета Галунова във връзка негова годишнина




