На прага на пролетта, след месеци в битка със студ

На прага на пролетта, след месеци в борба със мраз и мрак организмът е поизчерпал запасите си от скъпи субстанции. Но освен промяната на сезоните е причина за дефицит на жизненоважни витамини и минерали. Ето няколко ясни признака от какво има потребност тялото ви и по какъв начин да го набавите

Напуквания в ъгълчетата на устните

Какво липсва?: желязо, цинк, витамини В3, В2 и В12.

Дефицит на такива витамини поражда най-често при вегетарианците. Напукванията в ъгълчетата на устните са сигурен сигнал, че тялото не получава задоволително желязо и цинк. Този проблем елементарно може да се поправя. Трябва единствено да включите в дневното си меню повече месо от домашни птици, сьомга, риба звук, яйца, стриди и черупчести мекотели. Добавете и фъстъци, бобови растения, леща. Усвояването на желязото се усилва от витамин С, тъй че комбинирайте тези храни със зеленчуци като броколи, червен пипер и карфиол.

Акнеподобни обриви на ръцете и бедрата

Какво липсва?: незаменими мастни киселини, витамини А и D.

Намалете оптимално използването на трансмазнини и увеличете наличието на здравословни мазнини. Яжте най-вече сьомга и сардини, орехи и бадеми. За да получите витамин А, прибавете зеленчуци - моркови, сладки картофи и червени чушки. Това ще даде на тялото бета каротин, от който ще създава витамин А.