На Гергьовден стопаните обикалят нивите и бодват в чернозема разлистено клонче
На Гергьовден всеки собственик обикаля нивите си и бодва в чернозема разлистено стръкче. Този бит е обвързван с легендата за Свети Георги, който обхожда посевите и полята, с цел да завали дъжд, от който всяка капка става жълтица, споделя за традициите на празника етнографът в Регионалния исторически музей в Добрич Лена Кирилова.
По думите й съгласно обичайните вярвания Гергьовден бележи началото на новата селскостопанска година. Когато всичко се разсънва за нов живот и стартира великото свещенодействие на пролетта, у индивида още веднъж се ражда вярата за благотворителност на земята, за здраве и благодат, за честити дни.
Гергьовден е!
Приготовленията за празника стартират с брането на цветя, зеленина, разцъфнали клончета и млади и остарели потеглят към поляните, напомня етнографът, съобщи Българска телеграфна агенция.
За Гергьовден се подготвят и обредни хлябове, каквито са подредени и в експозицията на Етнографската къща-музей в Добрич. В ситото, с което се пресява брашното, се поставя китка от билки.
Облечена в празнична одеждa, невестата замесва тестото с мълчана, цветна вода и го оставя да втаса, покрито с женска риза - да се раждат повече женски агнета. Нощвите се остъргват със сребърна пара, а с водата стопанката ръси за здраве къщата, челядта и кошарите. Празничните хлябове са три типа - за трапезата, за овчарите и кошарата, и за разпределяне, споделя Лена Кирилова.
Тя прибавя, че съгласно традицията празничната общоселска софра се прави постоянно на зелено - на полето, до кошарите, до оброчище на Свети Георги. Най-старият собственик прекадява и благославя - да се множи стоката, да са цялостни с жито хамбарите, здраве и благодат да има.
По думите й съгласно обичайните вярвания Гергьовден бележи началото на новата селскостопанска година. Когато всичко се разсънва за нов живот и стартира великото свещенодействие на пролетта, у индивида още веднъж се ражда вярата за благотворителност на земята, за здраве и благодат, за честити дни.
Приготовленията за празника стартират с брането на цветя, зеленина, разцъфнали клончета и млади и остарели потеглят към поляните, напомня етнографът, съобщи Българска телеграфна агенция.
За Гергьовден се подготвят и обредни хлябове, каквито са подредени и в експозицията на Етнографската къща-музей в Добрич. В ситото, с което се пресява брашното, се поставя китка от билки.
Облечена в празнична одеждa, невестата замесва тестото с мълчана, цветна вода и го оставя да втаса, покрито с женска риза - да се раждат повече женски агнета. Нощвите се остъргват със сребърна пара, а с водата стопанката ръси за здраве къщата, челядта и кошарите. Празничните хлябове са три типа - за трапезата, за овчарите и кошарата, и за разпределяне, споделя Лена Кирилова.
Тя прибавя, че съгласно традицията празничната общоселска софра се прави постоянно на зелено - на полето, до кошарите, до оброчище на Свети Георги. Най-старият собственик прекадява и благославя - да се множи стоката, да са цялостни с жито хамбарите, здраве и благодат да има.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ