Днес е най-сладкият ден - Европейският празник на шоколада!
На 7 юли означаваме Европейския ден на шоколада. На тази дата през 1550 година от Южна Америка в Испания е доставена първата партида какаови зърна.
Ацтеките са първите хора в света, които произвеждали хранителен артикул от какаото - наричали го " храна на боговете ".
Думата " какао " идва от техния език, а испанците я възприемат и придвижват в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждали какаовото дърво и то било свещено за тях, тъй като вярвали, че е подарък от бог Кетцалокоатъл.
Зърната, получени от неговия плод, били употребени освен за обредни пожертвования, само че и за платежно средство. От какаото се приготвяло и местно люто пиво с доста подправки, което нямало нищо общо с усетът на днешното какао.
Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.
Първоначално какаовите артикули, главно питиета, не са били подслаждани, а се консумирали горчиви. Първото шоколадово блокче е направено през 1942 г. от Джон Кедбъри, на който му хрумнало да направи корав шоколад.
По-късно в Швейцария Даниел Петер добавил кондензирано мляко към шоколада и по този начин създал продукта, прочут през днешния ден като млечен шоколад.
Любопитен факт е, че човек изяжда през живота си приблизително към 10 хил. блокчета шоколад.
Е, дами, считаме, че би трябвало да се почерпите за хубавия празник.
А във връзка най-сладкия празник, ви черпим и с тази сладка изложба с мисли за шоколада!
Не пропускайте да пробвате и неустоимите ни предписания с шоколад:
Ацтеките са първите хора в света, които произвеждали хранителен артикул от какаото - наричали го " храна на боговете ".
Думата " какао " идва от техния език, а испанците я възприемат и придвижват в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждали какаовото дърво и то било свещено за тях, тъй като вярвали, че е подарък от бог Кетцалокоатъл.
Зърната, получени от неговия плод, били употребени освен за обредни пожертвования, само че и за платежно средство. От какаото се приготвяло и местно люто пиво с доста подправки, което нямало нищо общо с усетът на днешното какао.
Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.
Първоначално какаовите артикули, главно питиета, не са били подслаждани, а се консумирали горчиви. Първото шоколадово блокче е направено през 1942 г. от Джон Кедбъри, на който му хрумнало да направи корав шоколад.
По-късно в Швейцария Даниел Петер добавил кондензирано мляко към шоколада и по този начин създал продукта, прочут през днешния ден като млечен шоколад.
Любопитен факт е, че човек изяжда през живота си приблизително към 10 хил. блокчета шоколад.
Е, дами, считаме, че би трябвало да се почерпите за хубавия празник.
А във връзка най-сладкия празник, ви черпим и с тази сладка изложба с мисли за шоколада!
Не пропускайте да пробвате и неустоимите ни предписания с шоколад:
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ