Какво се променя, след като Брюксел одобри българското кисело мляко като запазена марка
На 25 юли Брюксел утвърди включването на " Българско кисело мляко " като предпазено название за генезис (ЗНП) от България. Това ново название ще бъде добавено към листата от 1 641 към този момент предпазени селскостопански артикули, съобщи митистърът на земеделието Кирил Вътев, който взе участие в съвещанието на Съвета на Европейски Съюз по земеделие и риболовство.
" Българско кисело мляко " е млечен артикул, подготвен от сурово мляко от овце, крави, биволици, кози или примес от тях, създадени в България, както и симбиотична закваска от бактериите Lactobacillicus delbrueckii ssp.bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които не са подложени на генетична трансформация.
Продуктите със предпазени географски означения са тип интелектуална благосъстоятелност и заради това се употребяват с изключително висока степен на протекция от непозволена приложимост на наименованието, в това число чрез двустранни търговски съглашения сред Европейски Съюз и трети страни.
Благоприятните природо-климатични условия в страната способстват за развиването на млечнокиселата бактерия Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, която се употребява при производството му.
" Този обичаен български артикул ни популяризира по света поради потребните си свойства и с включването му в регистъра като предпазено название за генезис в допълнение се основават условия за неговото разпространение ", разяснява министърът на земеделието и храните Кирил Вътев.
Най-голямата частна компания за храни в Полша ще създава българско кисело мляко
Компанията е пред сключване на контракт с България
Той уточни, че регистрацията ще даде на преработвателите конкурентно преимущество на пазара , а за потребителите ще има спомагателна гаранция за произхода и качеството.
Регистърът се добавя с название, оповестено в Регламент на Европейска комисия за регистриране на название в регистъра " Българско кисело мляко/Bulgarsko kiselo mlyako " в броя на Официалния вестник на Европейски Съюз от 25 юли.
Вписването в европейския указател е в следствие от взаимни старания и съдействието сред сдружението и Министерство на земеделието и храните в целия развой по кандидатстване - правене на заявката за регистрация и придружителната документи, търсене и асортимент на доказателствени материали, както и отразяване на мненията и рекомендациите на Европейската комисия.
" Българско кисело мляко " е вторият български артикул, регистриран като предпазено название за генезис на европейско равнище след " Странджански манов мед " / " Манов мед от Странджа ".
Японската " Мейджи " ще влага в държавната компания за кисело мляко " Ел Би Булгарикум "
За японците киселото мляко е знак на България
Сред европейските схеми за качество предпазените наименования за генезис отбелязват артикули, при които е налице най-тясна причинно-следствена връзка сред географския регион на произвеждане на продукта, с присъщите му естествени и човешки фактори, както и качеството и характерностите на въпросния артикул.
След влизане в действие на регламента единствено производителите, които създават в сходство с утвърдената продуктова спецификация и това е удостоверено от контролиращо лице - сертифицираща компания, могат да употребяват записаното название, означението " предпазено название за генезис " или абревиатурата му, както и специфичния знак (лого) на Европейски Съюз, с който се отбелязват тези артикули.
За задачата следва да са минали процедура по утвърждение от Министерство на земеделието и храните и да са вписани в регистъра на производителите на дадения артикул на уеб страницата на министерството.
Българският артикул, който става съществена част от европейска промишленост за €75 милиарда
Секторът на географските означения има голям принос за стопанската система на ЕС
" Българско кисело мляко " е млечен артикул, подготвен от сурово мляко от овце, крави, биволици, кози или примес от тях, създадени в България, както и симбиотична закваска от бактериите Lactobacillicus delbrueckii ssp.bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които не са подложени на генетична трансформация.
Продуктите със предпазени географски означения са тип интелектуална благосъстоятелност и заради това се употребяват с изключително висока степен на протекция от непозволена приложимост на наименованието, в това число чрез двустранни търговски съглашения сред Европейски Съюз и трети страни.
Благоприятните природо-климатични условия в страната способстват за развиването на млечнокиселата бактерия Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, която се употребява при производството му.
" Този обичаен български артикул ни популяризира по света поради потребните си свойства и с включването му в регистъра като предпазено название за генезис в допълнение се основават условия за неговото разпространение ", разяснява министърът на земеделието и храните Кирил Вътев.
Най-голямата частна компания за храни в Полша ще създава българско кисело мляко
Компанията е пред сключване на контракт с България
Той уточни, че регистрацията ще даде на преработвателите конкурентно преимущество на пазара , а за потребителите ще има спомагателна гаранция за произхода и качеството.
Регистърът се добавя с название, оповестено в Регламент на Европейска комисия за регистриране на название в регистъра " Българско кисело мляко/Bulgarsko kiselo mlyako " в броя на Официалния вестник на Европейски Съюз от 25 юли.
Вписването в европейския указател е в следствие от взаимни старания и съдействието сред сдружението и Министерство на земеделието и храните в целия развой по кандидатстване - правене на заявката за регистрация и придружителната документи, търсене и асортимент на доказателствени материали, както и отразяване на мненията и рекомендациите на Европейската комисия.
" Българско кисело мляко " е вторият български артикул, регистриран като предпазено название за генезис на европейско равнище след " Странджански манов мед " / " Манов мед от Странджа ".
Японската " Мейджи " ще влага в държавната компания за кисело мляко " Ел Би Булгарикум "
За японците киселото мляко е знак на България
Сред европейските схеми за качество предпазените наименования за генезис отбелязват артикули, при които е налице най-тясна причинно-следствена връзка сред географския регион на произвеждане на продукта, с присъщите му естествени и човешки фактори, както и качеството и характерностите на въпросния артикул.
След влизане в действие на регламента единствено производителите, които създават в сходство с утвърдената продуктова спецификация и това е удостоверено от контролиращо лице - сертифицираща компания, могат да употребяват записаното название, означението " предпазено название за генезис " или абревиатурата му, както и специфичния знак (лого) на Европейски Съюз, с който се отбелязват тези артикули.
За задачата следва да са минали процедура по утвърждение от Министерство на земеделието и храните и да са вписани в регистъра на производителите на дадения артикул на уеб страницата на министерството.
Българският артикул, който става съществена част от европейска промишленост за €75 милиарда
Секторът на географските означения има голям принос за стопанската система на ЕС
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ