Морковите са идеалната храна за хора с рак на кожата,

Морковите са идеалната храна за хора с рак на кожата, възпаления на бронхите, очни болести, разширени вени и редица други по-леки диагнози. Може би тъй като те са богати на субстанции като лицетин, пектин, провитамин А, витамините С, РР, В2, В1, етерични масла, мед, фосфор, калций, желязо, манган, йод, калий, магнезий, натрий, аминокиселини и други.

Известен факт е, че съдържащия се в морковите провитамин А пази от рак на кожата. За положителната памет пък се грижат витамините от група В, които зеленчукът също има в огромни количество. Наличието на целулоза е гаранция за стройна фигура, а като бонус добряват храносмилането. Другите витамини и минерали, които влизат в състава им се грижат за имунната система, като я укрепват и по този начин организма става по-устойчив на болести.