Морето край Созопол от няколко дни буквално е завряло от

Морето край Созопол от няколко дни безусловно е завряло от маломерни паламудчета с тегло 300-350 гр или та.нар. циганка. Има сътрудници, които се съблазняват от улова на тези екземпяри, само че аз ги поучавам да не ги оферират на клиенти, тъй като са отровни.

Няма да умрете от потреблението на циганка с такива размери, само че все още тази риба пораства с галактическа скорост заради големите количества храна, които изяжда в пасажите по пътя си към брега и назад. Здравословно за ястие месо по нея към момента няма. Поне до момента в който не стане с величина към 400-450 гр. За това предизвестява най-известният и умел риболовец на южното Черно море – Стамо Гамартов, правоприемник на частен далян край Созопол, една от паметните живи фигури на българското риболовство, написа " Флагман ".

Пред Флагман.бг Гамартов изрази страдание още от обстоятелството, че трета година не е попадал на нито една дива ципура, известна у нас като гарга. Според него тя била една от най-вкусните риби, наред с калкана и лястовицата, само че той е уверен, че изцяло е изчезнала от нашите води.

Ципурата, присъща напълно за Средиземно море, единствено до преди десетина години постоянно била улавяна край Созопол, а нейният усет бил надалеч по-деликатен, в сравнение с посестримата й в южна Гърция.

„ Помня, че с някогашния министър на търговията и туризма Валентин Василев, който, за мен, е един от най-хубавите ни харпунджии, преди 15 години сме се прибирали с по 5-6 хубави ципури в региона сред Приморско и Созопол. Ципура към този момент няма! Гладкото като тава Черно море през тези три дни дава големи количества сафрид, към този момент се появи и барбун – царската риба. Ако желаете да хапнете хубава черноморска риба в заведение край морето, не се изкушавайте да поръчвате чернокоп, тъй като ще ви сервират миналогодишен. Засега чернокоп към момента не е излязъл ", споделя той.