Добавки, с които печивата остават меки за по-дълго време
Можете да ги изпробвате още със идващото въвличане на тесто
Приготвянето на печива е трудоемък развой за всяка стопанка. Затова в множеството случаи домакините подготвят по-големи количества от обичаните си сладкиши, кифлички и пайове.
Но в тази ситуация всички те се сблъскват с един проблем - още на идващия ден печивата губят мекотата си. Това може да се избегне с прибавянето на верните съставки към брашното, написа.
Нишесте
Дори малко количество нишесте ви разрешава да постигнете отлични резултати. С помощта на този съставен елемент печивата остават меки за дълъг интервал от време. Пшеничното нишесте е най-подходящо за тази цел - 20-30 грама е задоволително количество.
Газирана минерална вода
Ако желаете печивата освен да останат меки за дълго време, само че и да станат по-пухкави, тогава би трябвало да добавите газирана минерална вода към тестото. Половин чаша ще бъде изцяло задоволително.
Растително масло
Малко хора знаят, че даже малко количество растително масло може доста да усъвършенства качеството на печивата. Те ще станат освен по-вкусни, само че и ще запазят мекотата си за по-дълго време.
Приготвянето на печива е трудоемък развой за всяка стопанка. Затова в множеството случаи домакините подготвят по-големи количества от обичаните си сладкиши, кифлички и пайове.
Но в тази ситуация всички те се сблъскват с един проблем - още на идващия ден печивата губят мекотата си. Това може да се избегне с прибавянето на верните съставки към брашното, написа.
Нишесте
Дори малко количество нишесте ви разрешава да постигнете отлични резултати. С помощта на този съставен елемент печивата остават меки за дълъг интервал от време. Пшеничното нишесте е най-подходящо за тази цел - 20-30 грама е задоволително количество.
Газирана минерална вода
Ако желаете печивата освен да останат меки за дълго време, само че и да станат по-пухкави, тогава би трябвало да добавите газирана минерална вода към тестото. Половин чаша ще бъде изцяло задоволително.
Растително масло
Малко хора знаят, че даже малко количество растително масло може доста да усъвършенства качеството на печивата. Те ще станат освен по-вкусни, само че и ще запазят мекотата си за по-дълго време.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ




