Можем ли да варим по-добра бира в ерата на климатичните

Можем ли да варим по-добра бира в ерата на климатичните промени? Carlsberg Group счита, че може. Компанията е подала най-малко дузина  международни поръчки за патент за ечемик, вложила е милиони долари в проучвания и показа пробна рецепта. Отличава я нейният вид ечемик, основан за висок...

Прочетете целия текст »