Защо толкова много хора пият доматен сок по време на полет
Може и да останем сюрпризирани, само че в действителност много повече хора пият доматен сок по време на полет, в сравнение с допускаме. И още по-интересното е, че за това си има причина, която може да бъде обяснена от науката.
Две неща, които в никакъв случай да не вършим на борда на самолета
Съвети от медицински експерти
Нека стартираме оттова, че потреблението на доматен сок в реалност е била проучвана от авиолиниите. Така да вземем за пример в едно от изследванията си Lufthansa са открили, че на полетите им пасажерите са поръчвали също толкоз доматен сок, колкото и бира - или над 1.5 милиона литра. И това е изпитото количества единствено за една самолетна компания. Но зад на пръв взор необичаната жадност на хората на борда за доматен сок, има научно обяснена причина.
От опит евентуално сме забелязали, че когато летим на огромна височина усещаме усетите по друг метод. Въздухът в кабината на самолета е изсъхнал и това способства отслабването на обонянието ни. И защото то играе огромна роля и за вкусовите чувства, те нормално също биват отслабени. По сходен метод даже и фоновият звук на самолета също може да въздейства на усета ни.
Предвид всичко това множеството храни могат да ни се сторят съвсем безвкусни, до момента в който сме в самолета. Доматеният сок обаче има тръпчивост и добавени подправки, с които ни се коства по-вкусен и благоуханен, и точно по тази причина е една от най-поръчваните питиета от пасажерите на борда.
4 питиета, които да не пием в самолета
И с какво да ги сменяем
Освен това, даже и вкусовите ни рецептори да са отслабени на хиляди метри височина, има един усет, който не се повлиява: умами. А доматения сок го има. Това е и повода неговият по-изразен усет да ни е по-апетитен спрямо някоя газирана напитка да вземем за пример.
Две неща, които в никакъв случай да не вършим на борда на самолета
Съвети от медицински експерти
Нека стартираме оттова, че потреблението на доматен сок в реалност е била проучвана от авиолиниите. Така да вземем за пример в едно от изследванията си Lufthansa са открили, че на полетите им пасажерите са поръчвали също толкоз доматен сок, колкото и бира - или над 1.5 милиона литра. И това е изпитото количества единствено за една самолетна компания. Но зад на пръв взор необичаната жадност на хората на борда за доматен сок, има научно обяснена причина.
От опит евентуално сме забелязали, че когато летим на огромна височина усещаме усетите по друг метод. Въздухът в кабината на самолета е изсъхнал и това способства отслабването на обонянието ни. И защото то играе огромна роля и за вкусовите чувства, те нормално също биват отслабени. По сходен метод даже и фоновият звук на самолета също може да въздейства на усета ни.
Предвид всичко това множеството храни могат да ни се сторят съвсем безвкусни, до момента в който сме в самолета. Доматеният сок обаче има тръпчивост и добавени подправки, с които ни се коства по-вкусен и благоуханен, и точно по тази причина е една от най-поръчваните питиета от пасажерите на борда.
4 питиета, които да не пием в самолета
И с какво да ги сменяем
Освен това, даже и вкусовите ни рецептори да са отслабени на хиляди метри височина, има един усет, който не се повлиява: умами. А доматения сок го има. Това е и повода неговият по-изразен усет да ни е по-апетитен спрямо някоя газирана напитка да вземем за пример.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ