Може да мислите за шоколада като за нездравословна храна, но

Може да мислите за шоколада като за " нездравословна " храна, само че черният шоколад в действителност може да бъде потребен за всичко - от настроението ви до кожата ви.

Ново изследване демонстрира, че прибавянето на дестилат от какао към диетата на хората е обвързвано с по-нисък риск от гибел от сърдечни болести.

В изследване, оповестено по-рано този месец в The American Journal of Clinical Nutrition, откривателите са изследвали повече от 20 000 възрастни американци на възраст 60 и повече години, като са допълнили рациона на някои от участниците с дестилат от какао няколко години по-късно. Тези, които са получавали добавката, са доста по-малко склонни да починат от сърдечно-съдови болести.

„ Открихме, че прибавянето на какаов флаванол може да понижи клиничните сърдечно-съдови събития, в това число статистически значимо понижение с 27% на... смъртността от сърдечно-съдови болести (ССЗ),” споделя създателят на проучването Хауърд Д. Сесо, лекар по медицина, магистър по опазване на здравето. Флаванолите са съединения, открити в какаото на прахуляк, шоколада и други храни и са свързани с редица изгоди за здравето.

Проучване от 2005 година, оповестено в Journal of Hypertension на Американската сърдечна асоциация, откри доказателства, че флаванолите от шоколада могат да намалят кръвното налягане.

Флаванолите се намират освен в какаовите зърна, само че и в горските плодове, чая и гроздето, както и в други плодове и зеленчуци, които остават значима част от здравословната диета за цялостното здраве, споделя Сесо.