Революцията на млякото на Сомалия подобрява храненето и създава работни места
Mogadishu, Somalia (AP) - Камилите от дълго време са гръбнакът на пасторалистичната просвета на Сомалия, хранейки фамилии, транспортирайки артикули и стоят висок в локалния фолклор. Но в прашните околности на столицата камилата в този момент се оказва в центъра на селскостопанска гражданска война, която може да предефинира сомалийското земеделие.
В ветровита в сряда сутринта в средата на юни Асошиейтед прес посети фермата на Beder Camel-едно от ново потомство мандри на камили, изводни към Mogadishu.
Десетки камили се нахвърлиха към пясъчни катинари, до момента в който други се набиха на пресен фураж под зорките очи на стадото. В заслон наоколо служащите деликатно доеха животните и събраха пенистата рандеман в санирани контейнери.
Търсенето на камилско мляко пораства, опростено от вълна от локални бизнесмени, които виждат необработен капацитет в обичаен запас.
; В основата на прекосяването към актуален метод към производството на мляко от камил е д -р Абдирисак Мире Хаши,...
Прочетете целия текст »
