Mitch Tonks е основател на групата Rockfish Restauran до земята.

Как да организирам вечеря на лодка-с рецепти от Mitch Tonks

Mitch Tonks е създател на групата Rockfish Restauran до земята. Всеки ден се усеща като отмора. Поставен съм в Brixham в Девън, където имаме ресторант за скални риби и където множеството от нашите риби идват на брега, само че от време на време ще плувам лодката до един от другите заведения за хранене - току -що се отворихме в Солкомб, тъй че ще се насоча там в продължение на три дни.

Ако хапвам в ресторант, любопитен съм - типът човек, който поръчва запалител, главен, плюс спомагателни битове за масата. В предишното съм бил отговорен и за готвене по този метод у дома, само че просто не си коства и на лодка е много невероятно. В последна сметка сте с толкоз доста ястия и толкоз доста измиване. На лодка е по -малко за готвене, повече за сглобяването на красиви неща. И вие вършиме цялата си подготовка авансово. ; Това е като остарялата градинска навеса.