Минимума за 150 грама е 4 лв. в кръчмите край

...
Минимума за 150 грама е 4 лв. в кръчмите край
Коментари Харесай

Пържена цаца гурме бие рекордите - 15 лева порцията по морето

Минимума за 150 грама е 4 лева в кръчмите край плажа

 

Официално летният сезон по морето ще бъде открит на 1 юни, само че доста от крайбрежните заведения към този момент работят и тестват цените. И това лято най-поръчвани ще бъдат порция цаца, шопска салата, бира и пържени картофи.

Пържената цаца бие върховете, тази година ще се яде по-скъпа с сред един и три лв. порцията. На юг най-евтино е в Сарафово, Бургас и Крайморие.

" Най-търсеното при нас са цаца, картофи, шопска салата, рибена супа и шкембе. И цените са много положителни, супите са скочили напълно малко, нямаме друго покачване. Порция цаца е 4 лв. ", споделя Ани Валекова - шеф на крайбрежно заведение.

Летовникът Северин живее в Австрия и прави съпоставяне сред цените на ястията, които обича. Споделя, че има строги желания. " Супата варира сред 5 и 10 евро, а стекът - сред 40 и 60 евро, не можем да съпоставим България с Австрия. Със сигурност има значение тука къде отсядате, разликата може да е сред 5 и 10 лв. на ядене. Така че би трябвало сносно да сте насочени къде са скъпите места и къде евтините ", счита той.

В друго заведение порция цаца е 9 лв. и същия грамаж, а пържената дребна рибка доближава до 15 лв. на някои места в Лозенец или Свети Влас. Шопската салата може да бъде открита на цени от 8,50 до 16 лв..

След цацата най-продавана е наливната бира. Средно едно крайбрежно заведение за месец продава близо 14 хиляди литра, като цената на 500 мл от пивото варира по Черноморието сред 3,20 и 7 лв.. Без смяна остават цените на палачинките, макар повишаването на яйцата, млякото и останалите консумативи, написа nova.bg.

" Ние няма да вдигнем цените, тъй като се тормозим да не загубим клиентите си ", споделя Нели Стоянова - търговец на палачинки. Търговецът Галин Янев прецизира, че за последната година цените са се повишили на всички места с 15-20%. " За сред 7 и 12 лв. може човек да си вземе палачинка или гофрета. Не мисля, че ще има някакво в допълнение завишаване без значение, че тока ще се подвига цената ", уточни той.

Новият шлагер това лято край морето е балончестият чай (bubble tea), който е най-консумиран от децата. Цената му варира сред 8 и 11 лв. по Черноморието, като той е една от разхладителните питиета, които търговците готвят поради предстоящото горещо лято.

 
Източник: flagman.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР