Миньор черпи децата с протестърски сладолед 12 години
- Минчо Хаджиев от Смолян улучил рецептата чак от 20-и опит
- Заради идеите, на които се посвещава, организацията по храните няма по какъв начин да го санкции
Всички артикули, които влагам в сладоледа- мляко, какао, захар и яйца, са от пазара, минали са всевъзможни инспекции. Щом ги направя на сладолед обаче, поражда проблем и служители потеглят да ми желаят документ за генезис, като че ли съм търговец.
Това споделя 55-годишният миньор Минчо Хаджиев от Смолян. Както “24 часа ” писа, той направи най-сладкия митинг в историята. На 29 август раздаде на децата гратис 700 сладоледа в центъра на града. За да се избави от бюрокрацията обаче, Хаджиев прозорливо бе изискал от кмета Николай Мелемов позволение за митинг. Прави го всяка година. Този път - за по-добро обучение.
“От организацията по храните
се пробваха да ме
изгонят, а много
дечица чакаха на
опашка
Отидоха да търсят подпомагане от полицията. Не за първи път се пробват да ме изгонят, само че полицията постоянно им отхвърля подпомагане, тъй като нарушават конституционното ми право на митинг. Агенцията следи за законови нарушавания, а аз подарявам сладолед безплатно и безкористно, за какво да ме преследват? ”, споделя смолянчанинът. През годините е протестирал за по-добра правосъдна система, против престъпността, корупцията и други наболели въпроси.
Преди две години митингът му бе с искане
на тел. 112 да се
одобряват освен
гласови
известия, а и
фотоси
“Ако концепцията ми се одобри, ще се спасят десетки човешки животи, ще се спестят и средства на страната. Ако има фотоси, в незабавния център ще се ориентират доста по-ясно и ще преценяват какъв екип е необходим за обещано произшествие ”, споделя миньорът.
В община Смолян обаче знаят добре за акциите му и без проблем му дават позволение за митинг всяка година.
“Аз не развъртвам комерсиална активност, не промотирам артикул с комерсиална цел, с цел да нуждая се от книжа. Ако поканя хората от града у дома и ги черпя, не е ли същото? По тази логичност
документи за
генезис би трябвало
да имат всички,
които раздават
курбани
по църкви и джамии ”, споделя той.
“Всеки прави нещо за обществото - един съгражда чешма, различен дава пари за храмове. Садоледът е моята дан към другите ”, прецизира Хаджиев. Той изяснява, че 15 години раздава сладоледа за здраве и в памет на негови близки. До момента е направил над 2 тона. От две години раздава сладолед и в Мадан, където работи в рудник “Върба ”. Избира, когато се застъпват две смени и има повечко хора. Тази година там е черпил 2 пъти, следва още един път, само че във всички случаи преди старта на изборната акция. Защото
постоянно го питали,
като раздава
гратис
сладолед, за коя
партия пропагандира
Дипломираният минен инженер се научил инцидентно да прави сладолед.
Закрили рудника в Смолян, останал без работа, а трябвало да гледа баба си и дядо си в село Могилица през зимата. Идеята да прави сладолед му хрумнала някак на инат, тъй като на открито било минус 20 градуса. Събрал продуктите и почнал да опитва. “Не ми се получаваше чак до 20-ия опит. Тогава нямаше интернет на село, при баба и дядо не открих нито една готварска книга. Криех несполуките в кофата за кравата, с цел да не схванат възрастните, които щяха да се разсърдят на разхищенията ”, спомня си той. След като схванал чалъма на приготвянето,
първите му
дегустатори през
2002 година били
децата в село
Могилица
Раздавал им сладолед всяка вечер. През лятото обаче трябвало да коси до късно и не съумял три дни да подготви сладолед за децата. Хлапетата се ядосали, че в най-горещите дни няма, и му надраскали колата. “Всичко мина с лека забележка, даже родителите им не научиха какво са създали ”, споделя Хаджиев.
“Правя най-често шоколадов, само че мога и други типове. Понеже разпределям на доста хора, заобикалям да поставям плодове - с тях има риск сладоледът да се пресече. Когато е в огромни количества, сварявам час и от горната страна сместа - до момента в който заври. Тъй като е гъста, сладоледената маса завира при 104 градуса. Какаото има алкален темперамент и доста рядко се пресича. Правя и плодов сладолед, само че в доста дребни дози. Имам мощен ледник, изчаквам сместа да изстине до 60 градуса и я поставям в него. Като стигне 7-8 градуса, чак тогава го поставям за заледяване. За да стане всичко това, включвам вентилатор за изстудяване на хладилника ”, споделя Хаджиев. Твърди, че с изключение на хладилника
не употребява
никакви
елекрически
принадлежности, работи
единствено с лъжица
Преди да постъпи в рудника, той бе 13 година метеоролог на станцията до обсерваторията “Рожен ”. През зимата обаче взема отпуск и работи като ски преподавател в Пампорово. Хаджиев е арбитър по ски от началото на 90-те години. Почти не е пропущал кръгове за европейска и международна купа, които се организират у нас. Гордее се, че около надпреварите е конатактувал с огромни звезди като Марк Жирардели, Алберто Томба и Линдзи Вон. /24chasa.bg
- Заради идеите, на които се посвещава, организацията по храните няма по какъв начин да го санкции
Всички артикули, които влагам в сладоледа- мляко, какао, захар и яйца, са от пазара, минали са всевъзможни инспекции. Щом ги направя на сладолед обаче, поражда проблем и служители потеглят да ми желаят документ за генезис, като че ли съм търговец.
Това споделя 55-годишният миньор Минчо Хаджиев от Смолян. Както “24 часа ” писа, той направи най-сладкия митинг в историята. На 29 август раздаде на децата гратис 700 сладоледа в центъра на града. За да се избави от бюрокрацията обаче, Хаджиев прозорливо бе изискал от кмета Николай Мелемов позволение за митинг. Прави го всяка година. Този път - за по-добро обучение.
“От организацията по храните
се пробваха да ме
изгонят, а много
дечица чакаха на
опашка
Отидоха да търсят подпомагане от полицията. Не за първи път се пробват да ме изгонят, само че полицията постоянно им отхвърля подпомагане, тъй като нарушават конституционното ми право на митинг. Агенцията следи за законови нарушавания, а аз подарявам сладолед безплатно и безкористно, за какво да ме преследват? ”, споделя смолянчанинът. През годините е протестирал за по-добра правосъдна система, против престъпността, корупцията и други наболели въпроси.
Преди две години митингът му бе с искане
на тел. 112 да се
одобряват освен
гласови
известия, а и
фотоси
“Ако концепцията ми се одобри, ще се спасят десетки човешки животи, ще се спестят и средства на страната. Ако има фотоси, в незабавния център ще се ориентират доста по-ясно и ще преценяват какъв екип е необходим за обещано произшествие ”, споделя миньорът.
В община Смолян обаче знаят добре за акциите му и без проблем му дават позволение за митинг всяка година.
“Аз не развъртвам комерсиална активност, не промотирам артикул с комерсиална цел, с цел да нуждая се от книжа. Ако поканя хората от града у дома и ги черпя, не е ли същото? По тази логичност
документи за
генезис би трябвало
да имат всички,
които раздават
курбани
по църкви и джамии ”, споделя той.
“Всеки прави нещо за обществото - един съгражда чешма, различен дава пари за храмове. Садоледът е моята дан към другите ”, прецизира Хаджиев. Той изяснява, че 15 години раздава сладоледа за здраве и в памет на негови близки. До момента е направил над 2 тона. От две години раздава сладолед и в Мадан, където работи в рудник “Върба ”. Избира, когато се застъпват две смени и има повечко хора. Тази година там е черпил 2 пъти, следва още един път, само че във всички случаи преди старта на изборната акция. Защото
постоянно го питали,
като раздава
гратис
сладолед, за коя
партия пропагандира
Дипломираният минен инженер се научил инцидентно да прави сладолед.
Закрили рудника в Смолян, останал без работа, а трябвало да гледа баба си и дядо си в село Могилица през зимата. Идеята да прави сладолед му хрумнала някак на инат, тъй като на открито било минус 20 градуса. Събрал продуктите и почнал да опитва. “Не ми се получаваше чак до 20-ия опит. Тогава нямаше интернет на село, при баба и дядо не открих нито една готварска книга. Криех несполуките в кофата за кравата, с цел да не схванат възрастните, които щяха да се разсърдят на разхищенията ”, спомня си той. След като схванал чалъма на приготвянето,
първите му
дегустатори през
2002 година били
децата в село
Могилица
Раздавал им сладолед всяка вечер. През лятото обаче трябвало да коси до късно и не съумял три дни да подготви сладолед за децата. Хлапетата се ядосали, че в най-горещите дни няма, и му надраскали колата. “Всичко мина с лека забележка, даже родителите им не научиха какво са създали ”, споделя Хаджиев.
“Правя най-често шоколадов, само че мога и други типове. Понеже разпределям на доста хора, заобикалям да поставям плодове - с тях има риск сладоледът да се пресече. Когато е в огромни количества, сварявам час и от горната страна сместа - до момента в който заври. Тъй като е гъста, сладоледената маса завира при 104 градуса. Какаото има алкален темперамент и доста рядко се пресича. Правя и плодов сладолед, само че в доста дребни дози. Имам мощен ледник, изчаквам сместа да изстине до 60 градуса и я поставям в него. Като стигне 7-8 градуса, чак тогава го поставям за заледяване. За да стане всичко това, включвам вентилатор за изстудяване на хладилника ”, споделя Хаджиев. Твърди, че с изключение на хладилника
не употребява
никакви
елекрически
принадлежности, работи
единствено с лъжица
Преди да постъпи в рудника, той бе 13 година метеоролог на станцията до обсерваторията “Рожен ”. През зимата обаче взема отпуск и работи като ски преподавател в Пампорово. Хаджиев е арбитър по ски от началото на 90-те години. Почти не е пропущал кръгове за европейска и международна купа, които се организират у нас. Гордее се, че около надпреварите е конатактувал с огромни звезди като Марк Жирардели, Алберто Томба и Линдзи Вон. /24chasa.bg
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ