Предстои да бъде продадено на пет специализирани аукциона на Sotheby's за период от 12 месеца, които заедно са озаглавени „Атласът на епикурееца“.
Изображение: Пиер Чен. Снимка: Sotheby'sЧервените бордо представляват най-ценните партиди, с два метузела (шестлитрови бутилки) от 1985 г. от лозето La Tache, оценени на до $190 000 (£155 000) всеки.
Рядък бутилка Chateau Petrus от 1982 г., червено от Бордо, се оценява на около 65 000 долара (£53 000).
Бяло бордо и реколта шампанско Dom Perignon и Krug също са поставени за продажба като част от колекцията. p>
Търговете - простиращи се по целия свят - ще започнат и завършат в Хонконг, с други в Париж, Бон (един от ключовите региони за производство на вино във Франция) и Ню Йорк.
Първият, който ще се проведе през ноември тази година, ще предложи по-широка представа за обхвата и качеството на колекцията за продажба.
Другите търгове ще се фокусират върху конкретни региони или видове вина. p>Изображение: Шестлитрова бутилка Romaneé-Conti La Tâche 1985 се оценява на цена между $120 000-$190 000 (£98 500-£155 000). Снимка: Sotheby's Изображение: Domaine Armand Rousseau Chambertin 1990 (12 бутилки), очаква се да донесе $4,000-$6,000 (£3,300-£4,900) на бутилка. Снимка: Sotheby's
Г-н Чен е основател и председател на Yageo, производител на електронни компоненти, чиито части се намират във всичко - от мобилни телефони до таблети и автомобили.
Нетото му състояние се оценява на $5,4 bn, според Forbes.
Прочетете повече от Sky News:
17-годишно момче, задържано за намушкването с Кройдън
Линекер подкрепя новите правила за водещите на BBC
Вътре в руското изтезание на Украйна лагери
„За мен виното е 9-то изкуство“, каза г-н Чен в изявление. „Това е единствената форма на изкуство, която човек може да консумира, използвайки сетива, които другите форми на изкуство обикновено не включват, като вкуса и мириса, и изисква креативност от страна на собственика.“
The Тайванският бизнесмен е придобил своята „енциклопедична колекция“ за период от 40 години, според аукционната къща – и се казва, че продаваните бутилки представляват само малка част от нея.
„Това е изба, в която всяка бутилка вино има история“, каза Ник Пеня, ръководител на отдела за вино и спиртни напитки на аукционната къща, описвайки я като „най-добрата колекция от вина“.