Словакия одобри продажбата на месо от кафява мечка
Месото от кафяви мечки - тип, предпазен в Европейски Съюз, скоро може да бъде налично за консумация в Словакия, откакто локалното държавно управление утвърди проекти за продажбата му на обществеността.
Миналия месец кабинетът на Словакия утвърди проект за заличаване на към една четвърт от 1300-те кафяви мечки в страната в отговор на скорошните смъртни случаи.
Унищожаването, глобено от страната, обаче беше подложено на критика от природозащитници и опозиционни политици, в това число в Европейския парламент.
Кафявата мечка е посочена като „ съвсем заплашен “ тип в Европейски Съюз от Международния съюз за запазване на природата. Словашкото държавно управление обаче продължава напред с проекта си и тази седмица разгласи, че месото от убитите мечки ще се продава на обществеността в опит да се предотврати разхищението.
От идната седмица организациите под управлението на словашкото Министерство на околната среда ще могат да оферират месо за продажба, при изискване че са изпълнени всички законови и хигиенични условия.
Мечките се трансфораха в проблем в Словакия след увеличение на броя на нападенията на мечки против хора, в това число съдбовни. Словакия е на второ място в Европа след Румъния, където живеят почти 13 000 кафяви мечки. Страната е записала общо 54 набези на мечки от 2000 до 2020 година Средният брой набези също се е нараснал до почти 10 годишно.
Премиерът Роберт Фицо по-късно разгласи унищожаването, казвайки: „ Не можем да живеем в страна, където хората се опасяват да вървят в гората. “
Междувременно Регламентът за сигурност на храните на Европейския съюз изисква цялото мечешко месо да бъде тествано за ларви на трихинела, преди да бъде продадено. Замразяването, опушването или сушенето на месото не го прави безвредно.
