Mенюто на ресторантите в Central Park Бургас в комплекс Славейков“

Mенюто на заведенията за хранене в Central Park Бургас в комплекс „ Славейков “ се трансформира в странствуване, а всяка седмица има собствен „ воин “

Кой споделя, че лятото е единствено цаца и бира? Разбира се, без тях не може, само че може и по този начин: 12 седмици, 12 разнообразни гурме прекарвания! Прохладната конюнктура на La Ferme Steakhouse и Flora Bar & Grill е парадайс за феновете на вкусната храна даже и в най-горещите месеци.

Само тук и единствено за седмица можете да вечеряте като Фред Флинстоун с кралски свински котлет от 1000 грама, да се придвижите в Лесковац със сръбската скара на дървени въглища, да опитате ръчно обработени скариди за карпачо или да се срещнете с „ бялото злато на морето “ - маслената риба.

Това лято менюто на заведенията за хранене в Central Park Бургас в комплекс „ Славейков “ се трансформира в странствуване, а всяка седмица има собствен „ воин “.

Ето и някои любопитни елементи, които вършат тези ястия специфични:

-с каридите за карпачо се обработват напълно на ръка - всяка една се почиства и леко се пресова, с цел да се реализира онази копринена текстура, която прави карпачото толкоз специално;

-кр алският свински котлет тежи тъкмо 1000 грама , а дългата му кост работи като натурален „ терморегулатор “, който резервира месото по-сочно;

-с ръбската плескавица се оформя със специфична техника, при която месото се „ удря “ и „ хвърля “, с цел да стане въздушно и с присъщ апетитен вкус;

-м аслената риба живее на 500 метра дълбочина , където натрупва естествени мазнини. Оттам идва копринената ѝ текстура, която безусловно се топи в устата.

Това са първите четирима „ герои на седмицата “ в Central Park Бургас. Следете Фейсбук страниците на La Ferme Steakhouse и Flora Bar & Grill, с цел да откривате в точния момент идващите специалитети в границите на общо 12 седмици гурме завършения .

Лятото може да бъде доста повече от цаца и бира. Понякога е въпрос на усет и на вярното място.