Пуснати коси и американска музика: младите иранци копнеят за глътка свобода
Мелика работи в кафене в иранския град Шираз. Харесва ѝ това, че на работното си място може да слуша музиката, която желае - идваща от Съединени американски щати, с звуци на китара и текстове на британски. До наскоро такава музика беше немислима в иранските кафенета.
Шефът ѝ Фаршад няма нищо срещу, даже в противен случай - той желае неговото кафене да е съвременно, с подобаваща атмосфера. Което за него значи атмосфера като във всяко западно заведение. Точно такава, каквато преди години е виждал в Италия.
" Нашият отрасъл се модернизира ", споделя Фаршад. " Кафенетата към този момент не наподобяват на тъмни изби, излизат на улицата, където на чист въздух и под сянката на чадъри клиентите беседват свободно ", споделя Фаршад. До него минава млада жена. Под необятното си блуза тя носи изрязано горнище.
" Винаги съм желала да избягам от фамилията си "
Мелика е почнала работа в това кафене преди 8 месеца. " Тук откривам доста нови неща. Всъщност устоях приемния изпит в университета, желаех да последвам медицина, само че бързо разбрах, че това не е моето предпочитание, а желанието на фамилията ми. Затова прекъснах следването си и си потърсих работа ", споделя 21-годишната жена.
Много родители в Иран желаят децата им да станат лекари, които печелят относително добре. Родителите на Мелика също не са били във екстаз от решението ѝ да прекъсне следването си. " Винаги съм желала да избягам от фамилията си и да натрупам личен опит ", споделя тя.
Младата жена се е преориентирала към друга компетентност - генно инженерство. Но не желае да се отхвърля от работата си в кафенето, което за нея е един тип оазис, място, където може да се допре до западния жанр на живот: " Дори и през почивните си дни пристигам тук ", признава Мелика.
Концепцията на Фаршад наподобява е печеливша, защото се приема доста добре от посетителите на заведението. Един взор към клиентите го удостоверява: на открито под чадърите са насядали младежи, в това число дами, които пушат цигари, приказват по мобилните си телефони, а забрадките си носят като шалчета на врата.
В общата картина се открояват Марям и Ана, които са пристегнали забрадките си, тъй че да не се вижда даже и един кичур коса. Ана изяснява, че двете работят на държавна работа и за тях това е наложително.
Консервативно ръководство и интернационалните наказания
С избора на ултраконсервативния Ебрахим Раиси за президент на страната преди 1 година мнозина чакаха, че може да се стигне до ограничението на свободите на хората, въвеждането на повече надзор и даже налагането на санкции за по-свободно държане - както да вземем за пример в кафенетата. И не напълно без съображение: в мрежата се разисква случай от Техеран на неочаквана инспекция в едно такова съвременно заведение, където обслужващият личен състав е бил принуден да носи хиджаб. След което девойките са напуснали.
В кафенето на Фаршад идва механик, който би трябвало да поправи климатика. Обяснява по какъв начин това ще е доста мъчно, защото поради американските наказания за този модел климатици няма аварийни елементи. Фаршад обаче резервира хладнокръвие - поучава техника самичък да си създаде въпросната аварийна част. Той като че ли има решение за всеки въпрос. Кафе да вземем за пример купува от локални производители и по този начин не е подвластен от вноса. От интернационалната изолираност на страната Фаршад даже печели - в Иран няма заведения от водещите международни вериги като " Старбъкс ", които да основават конкуренция
" Успяваме да научим по нещо за техните страни и на техните езици "
За Мелика кафенето е дребен прозорец към света: " От време на време идват и непознати туристи, с цел да изпият по едно кафе или да хапнат нещо. А ние с сътрудниците съумяваме да научим по нещо за техните страни и на техните езици ", споделя тя. Младата иранка е изцяло погълната от работата си. И нищо чудно въобще да не стане генен инженер. Защото сякаш повече желае да има лично кафене.
Автор: Карин Зенц
Шефът ѝ Фаршад няма нищо срещу, даже в противен случай - той желае неговото кафене да е съвременно, с подобаваща атмосфера. Което за него значи атмосфера като във всяко западно заведение. Точно такава, каквато преди години е виждал в Италия.
" Нашият отрасъл се модернизира ", споделя Фаршад. " Кафенетата към този момент не наподобяват на тъмни изби, излизат на улицата, където на чист въздух и под сянката на чадъри клиентите беседват свободно ", споделя Фаршад. До него минава млада жена. Под необятното си блуза тя носи изрязано горнище.
" Винаги съм желала да избягам от фамилията си "
Мелика е почнала работа в това кафене преди 8 месеца. " Тук откривам доста нови неща. Всъщност устоях приемния изпит в университета, желаех да последвам медицина, само че бързо разбрах, че това не е моето предпочитание, а желанието на фамилията ми. Затова прекъснах следването си и си потърсих работа ", споделя 21-годишната жена.
Много родители в Иран желаят децата им да станат лекари, които печелят относително добре. Родителите на Мелика също не са били във екстаз от решението ѝ да прекъсне следването си. " Винаги съм желала да избягам от фамилията си и да натрупам личен опит ", споделя тя.
Младата жена се е преориентирала към друга компетентност - генно инженерство. Но не желае да се отхвърля от работата си в кафенето, което за нея е един тип оазис, място, където може да се допре до западния жанр на живот: " Дори и през почивните си дни пристигам тук ", признава Мелика.
Концепцията на Фаршад наподобява е печеливша, защото се приема доста добре от посетителите на заведението. Един взор към клиентите го удостоверява: на открито под чадърите са насядали младежи, в това число дами, които пушат цигари, приказват по мобилните си телефони, а забрадките си носят като шалчета на врата.
В общата картина се открояват Марям и Ана, които са пристегнали забрадките си, тъй че да не се вижда даже и един кичур коса. Ана изяснява, че двете работят на държавна работа и за тях това е наложително.
Консервативно ръководство и интернационалните наказания
С избора на ултраконсервативния Ебрахим Раиси за президент на страната преди 1 година мнозина чакаха, че може да се стигне до ограничението на свободите на хората, въвеждането на повече надзор и даже налагането на санкции за по-свободно държане - както да вземем за пример в кафенетата. И не напълно без съображение: в мрежата се разисква случай от Техеран на неочаквана инспекция в едно такова съвременно заведение, където обслужващият личен състав е бил принуден да носи хиджаб. След което девойките са напуснали.
В кафенето на Фаршад идва механик, който би трябвало да поправи климатика. Обяснява по какъв начин това ще е доста мъчно, защото поради американските наказания за този модел климатици няма аварийни елементи. Фаршад обаче резервира хладнокръвие - поучава техника самичък да си създаде въпросната аварийна част. Той като че ли има решение за всеки въпрос. Кафе да вземем за пример купува от локални производители и по този начин не е подвластен от вноса. От интернационалната изолираност на страната Фаршад даже печели - в Иран няма заведения от водещите международни вериги като " Старбъкс ", които да основават конкуренция
" Успяваме да научим по нещо за техните страни и на техните езици "
За Мелика кафенето е дребен прозорец към света: " От време на време идват и непознати туристи, с цел да изпият по едно кафе или да хапнат нещо. А ние с сътрудниците съумяваме да научим по нещо за техните страни и на техните езици ", споделя тя. Младата иранка е изцяло погълната от работата си. И нищо чудно въобще да не стане генен инженер. Защото сякаш повече желае да има лично кафене.
Автор: Карин Зенц
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ