Меласата представлява плътна, сурова, нерафинирана сладка маса, добита от захарна

Меласата съставлява плътна, сурова, нерафинирана сладка маса, добита от захарна тръстика или захарно цвекло. Тя се употребява за изработката на доста типове сладкиши и десерти.

Меласата обаче е не просто средство да придадете характерен усет на вашите печива. Тя е нещо доста п...

Прочетете целия текст »