Майонезата е един от най-популярните продукти в цял свят. Тя

Майонезата е един от най-популярните артикули в целия свят. Тя се предлага във всеки един хранителен магазин. Производителите й обаче са толкоз доста, че свят може да ви се завие от цялото това многообразие, царящо на пазара.

Пред производителите обаче стои едно същинско предизвикателство, обвързвано с контрола на качество на крайния артикул.
Трик, с който да изправим пресечената майонеза
Ако желаете да си приготвите вкусна домашна майонеза, първото, за което би трябвало да се погрижите, са продуктите, които ще употребявате при н...
Прочети повече
Няколко са критериите, способстващи да узнаете дали майонезата, която се предлага в магазина, е качествена или не. Един от тях е директно привързан с консистенцията на продукта. Тя би трябвало да е гладка и кремообразна. Текстурата й би трябвало да е съвсем пухкава и да е лесна за разнасяне върху филия самун, сандвич или хамбургер.

Когато избирате артикул от рафта в магазина, следете наличието, изписано върху опаковката. Качественият сос е с близо 50% наличие на мазнини и от 1 до 7 % наличие на яйца.

Много е значимо съставките, които вземат участие при изработката на соса, да са с естествен генезис. Нивото им на киселинност би трябвало да е ниско, а плътността – висока.
Рецепта за веган майонеза, която да си приготвите вкъщи
Майонеза без яйца, със соево мляко. Като усет - общоприетата майонеза, позната на всички – само че този път във веган вид! Обичан...
Прочети повече
Не е възможно в майонезата да се включват оцветители и други изкуствени консерванти. Следете за тях.

Смятаме, че откакто знаете всичко това, ще ви бъде доста по-лесно да изберете първокласен артикул, с който да си приготвите сандвичи, салати, разядки, съществени ястия или друго, което сте решили да поднесете на трапезата си.

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори