Масовите пожари в Гърция, унищожили огромни маслинови масиви, доведоха до

Масовите пожари в Гърция, унищожили големи маслинови масиви, доведоха до осезаемо повишаване на зехтина. Сушата пък  докара до фрапантно утежняване на реколтата и тя ще е с най-малко 1/3 по- слаба от нормалната. Това е и повода цените на продукта да скачат и в южната съседка съвсем двойно.

Потребителите се питат дали у нас ще нарастне слънчогледовото олио. Шефът на Съюза на производителите на растителни масла и маслопродукти в България Яни Янев счита, че няма такава наклонност. „ Заради по-труден достъп до суровина нашите предприятия работят с по-нисък потенциал. Това няма да е причина да се увеличи цената, тъй като има свободен пазар – в случай че ние не можем да произведем конкурентно олио, ще внесем от прилежащите страни “, успокоява той купувачите.

Всъщност след препускащите цени, изправили  на нокти потребителите и провокирали нервност на пазара, олиото поевтиня с 58% на международния пазар и все още цената му у нас е към 4 лева за литър. Цифрите се надуха напролет на предходната година поради войната в Украйна. Към днешна дата обаче цената на слънчогледовото семе на интернационалните пазари е доста ниска като най-големите експортьори на слънчоглед и подготвена продукция, остават Русия и Украйна.

Собственици на заводи припомнят, че до 15 септември е неразрешен вносът на слънчоглед от Украйна. Според тях тази възбрана ще падне и това би трябвало да се случи, с цел да не ни глоби Европейски Съюз. Производителите сигнализират, че тази година у нас са засети 7,5 млн. декара площи, което е със 796 по-малко от предходната година, а и качеството на слънчогледа е извънредно неприятно. Обяснението – още веднъж огромната суша, която е повлияла на индикаторите на слънчогледа.

Въпреки успокоението, че не се чака висока цена на олиото, цената в последна сметка се дефинира от пазара и няма по какъв начин да се предвижда дали ще се увеличи, разясняват във фабриките.

Засега сериозен скок на цените на зехтина, който става желаната лой, също няма, само че цифрата върху етикетите по принцип е висока и множеството купувачи дебнат да купят продукта на промоция или пък гледат да напазаруват количества на едро поради отстъпките. Литър зехтин у нас коства към 20-ина лв., а при акции с понижения може да купите бутилката сред 15 и 18 лв.. По-скъпите марки обаче държат цена над 26-27 лв..

„ Това са цени от минало- годишната годишна продукция. Новите количества ще са най-малко с 5-6 лв. по-скъпи, тъй като се обрисува международен недостиг – в Гърция и Испания реколтата е доста по-малка, а Турция забрани износа. Остава италианският зехтин, който обаче е  с най-лошо качество ”, разясняват специалисти.

Инфо: Уикенд