Как Америка стана столица на страхотната пица
Марисол Дойл не се притесняваше от замразеното тесто и консервираните гъби, постоянно срещани в пиците, които яде като дете, израствайки в Сонора, Мексико. Беше удобна храна.
„ Но като възрастен желаех нещо по-добро “, сподели тя.
госпожа Първият опит на Дойл с по-добра пица пристигна през 2006 година в Pizzeria Bianco във Финикс и евентуално беше доста сходен на вашия. Моцарела, която се топи в басейни. Коричка, която приканва към съпоставения с свеж хлебен самун. Това са качествата, открити в пайовете в неаполитански жанр, сервирани в пицариите с пещ на дърва, които в този момент са част от градската Америка.
проучване. Крис Бианко, който отвори Pizzeria Bianco през 1988 година >„ Днес просто плъзгате и изучавате и можете да донесете страхотна пица във всеки град и на всички места “, сподели господин Бианко, който може би е най-влиятелният пицайоло в страната.
Leña Pizza + Bagels предходната...Прочетете целия текст »
