Бях из Европа, само и единствено в Париж цените в заведенията надвишават софийските
Марио К. Мишев
Така се случи, че през последните два месеца посетих Берлин, Париж, Рим, Флоренция и Краков.
С цялата конвенционалност на това изказване, дръзвам да заявя, че единствено и само в Париж цените в заведенията надвишават софийските.
За да не бъда упрекнат в индивидуалност, наблягам, че имам предвид съпоставими заведения за хранене - съвременна европейска кухня със общоприети, засищащи порции, скромно, само че качествено обслужване, ситуирани в най-популярните градски зони и с хиляди отлични потребителски мнения.> На графиката: България е в топ 3 на страните от Европейски Съюз с максимален спад на нощувките от задгранични туристи за Q1 2026 по отношение на Q1 2025. Тепърва обаче ще излизат тревожни данни, в това число за вътрешния туризъм, поради, че сезонът на Черно море ще е цялостна злополука.
Мога да ви дам десетки образци, снимал съм дори всякакви менюта. Как да вземем за пример в гастрономическия квартал „ Трастевере “ в Рим мъчно ще намериш паста над 14 евро, до момента в който на „ Асен Златаров “ в „ Оборище “ ти продават паница с талиатели за 16. Напомням въпреки всичко, че това са 30 лв., дано не забравяме.
Паралелът е още по-стряскащ, когато вземем на мушка салатите. Буквално ми беше мъчно да открия салата над 12 евро в чужбина.
Няма значение дали в нея има скарида, аншоа или друга „ първокласна “ съставна част. Подчертавам това, тъй като родните кръчми, като сложат в чинията бурата и 100 грама зелении, си мислят, че това е капиталово злато, което им дава право да ценообразуват на 15 евро.
Имайте поради, че това въобще няма да свърши добре. Предстоят доста банкрути, тъй като пазарът постоянно санкционира алчността. Аз персонално бойкотирам множеството заведения за хранене, които преди посещавах, само че пък открих нови, които се стараят да поддържат положително съответствие цена/качество.
Въпросът е страната да не се юрне да оказва помощ на разните там алибеговци и други браншовици, които за последните 6 години си повишиха облагите с 600%, само че все мрънкат, че различен им е отговорен. Междувременно не стопират да си утежняват услугата, като наемат необразован личен състав от трети страни, който даже не владее български език, а квалификацията му в областта на туризма и ресторантьорството също е под въпрос.
Фейсбук
Така се случи, че през последните два месеца посетих Берлин, Париж, Рим, Флоренция и Краков.
С цялата конвенционалност на това изказване, дръзвам да заявя, че единствено и само в Париж цените в заведенията надвишават софийските.
За да не бъда упрекнат в индивидуалност, наблягам, че имам предвид съпоставими заведения за хранене - съвременна европейска кухня със общоприети, засищащи порции, скромно, само че качествено обслужване, ситуирани в най-популярните градски зони и с хиляди отлични потребителски мнения.> На графиката: България е в топ 3 на страните от Европейски Съюз с максимален спад на нощувките от задгранични туристи за Q1 2026 по отношение на Q1 2025. Тепърва обаче ще излизат тревожни данни, в това число за вътрешния туризъм, поради, че сезонът на Черно море ще е цялостна злополука.
Мога да ви дам десетки образци, снимал съм дори всякакви менюта. Как да вземем за пример в гастрономическия квартал „ Трастевере “ в Рим мъчно ще намериш паста над 14 евро, до момента в който на „ Асен Златаров “ в „ Оборище “ ти продават паница с талиатели за 16. Напомням въпреки всичко, че това са 30 лв., дано не забравяме.
Паралелът е още по-стряскащ, когато вземем на мушка салатите. Буквално ми беше мъчно да открия салата над 12 евро в чужбина.
Няма значение дали в нея има скарида, аншоа или друга „ първокласна “ съставна част. Подчертавам това, тъй като родните кръчми, като сложат в чинията бурата и 100 грама зелении, си мислят, че това е капиталово злато, което им дава право да ценообразуват на 15 евро.
Имайте поради, че това въобще няма да свърши добре. Предстоят доста банкрути, тъй като пазарът постоянно санкционира алчността. Аз персонално бойкотирам множеството заведения за хранене, които преди посещавах, само че пък открих нови, които се стараят да поддържат положително съответствие цена/качество.
Въпросът е страната да не се юрне да оказва помощ на разните там алибеговци и други браншовици, които за последните 6 години си повишиха облагите с 600%, само че все мрънкат, че различен им е отговорен. Междувременно не стопират да си утежняват услугата, като наемат необразован личен състав от трети страни, който даже не владее български език, а квалификацията му в областта на туризма и ресторантьорството също е под въпрос.
Фейсбук
Източник: duma.bg
КОМЕНТАРИ