Мандарините може да са по-малки по размер от портокалите, но

Мандарините може да са по-малки по мярка от портокалите, само че те са няколко пъти по-богати на витамини, минерали и антиоксиданти като витамините С и А, магнезий, селен, бета каротин и лутеин комплекс. Те имат противовирусни и противоракови свойства и са изключително потребни при настинки, температура, грип, артрит, възпаления, провокирани от вируса Епщайн-Бар, херпес зостер, запек, свързаната с възрастта макулна недъгавост, възобновяване на костите, невро-дегенеративни и сърдечни болести и разнообразни типове рак - на гърдата, дебелото черво, белите дробове, стомаха, яйчниците и простатата.

Мандарините са чудесна храна за укрепване на имунитета. Високото им наличие на фибри спомага за поддържане на невисок холестерол и защищава сърцето и кръвоносната система от болести. В мандарините има доста пектин, което може доста да усъвършенства храносмилането и дефекацията.



Подобно на всички цитрусови плодове, мандарините съдържат доста витамин С. Те имат и умерено количество витамин А, като 100 грама от тези плодове обезпечават към 14% от целесъобразния дневен банкет на витамин А.

Съществуват и изгоди за здравето от потреблението на кората. Тя съдържа суперфлавоноид или антиоксидант, наименуван тангеретин. Проучванията демонстрират, че суперфлавоноидите са ефикасен метод за понижаване на холестерола.

Мандарите също по този начин подкрепят здравето на кожата и очите поради огромния % наличие на витамин С.