Магическото синьо цвете, което променя съдбите на фермерите в Индия
Магическото синьо цвете, което трансформира орисите на фермерите в Индия
„ До преди няколко години цветето бътерфлай пий беше просто следващото растение в моето село “, споделя Нилам Брама от Антайгвлао в индийския щат Асам. Цветето, известно и като апараджита в Индия, пораства като лоза и има впечатляващ наследник цвят.
Преди към две години Брама чула,
че локални дами печелят пари, продавайки сушените цветове – за чай или като естествено синьо багрило. Тя решила да се причисли към тях. „ Резултатите ме изненадаха даже мен. Първия път, когато завоювах 50 $ от сушени цветя, бях шокирана.
Това ми сподели, че мога да управлявам личното си бъдеще “, споделя тя.
Така стартира дребният ѝ бизнес. Днес бизнесмени в Индия се надяват да се възползват от растящото световно търсене на синия цвете, което към този момент е известен в Тайланд и Индонезия.
„ Световното търсене на естествени оцветители се усилва избухливо “,
изяснява Варшика Реди, създател на THS Impex, компания за експорт на натурални багрила и добавки. Зад това търсене стои ползата на потребителите към натурални съставки и по-строгите регулации в Съединени американски щати и Европа за синтетични оцветители.
През 2021 година Американската организация по храните и медикаментите (FDA)
утвърди бътерфлай пий като хранителна добавка. Въпреки това, през 2022 година Европейската организация за сигурност на храните (EFSA) изрази опасения по отношение на потреблението на цветето, а както в Европейски Съюз, по този начин и във Англия, то към момента се класифицира като „ ново “ хранително произведение,
което изисква утвърждение за необятно приложение.
Въпреки рестриктивните мерки, индийските бизнесмени не престават да виждат капацитет. „ Растението към момента се възприема като декоративно или лечебно, а не като източник на приходи “, споделя Брама. За да усъвършенства производството, тя е кандидатствала за дребен заем и е вложила в слънчеви сушилни, които форсират
сушенето на цветята, резервират цвета им и дават отговор на условията на купувачите.
С възходящото световно търсене и вниманието към натуралните съставки, бътерфлай пий може да се трансформира в нова опция за приходи за селските общности в Индия.
„ До преди няколко години цветето бътерфлай пий беше просто следващото растение в моето село “, споделя Нилам Брама от Антайгвлао в индийския щат Асам. Цветето, известно и като апараджита в Индия, пораства като лоза и има впечатляващ наследник цвят.
Преди към две години Брама чула,
че локални дами печелят пари, продавайки сушените цветове – за чай или като естествено синьо багрило. Тя решила да се причисли към тях. „ Резултатите ме изненадаха даже мен. Първия път, когато завоювах 50 $ от сушени цветя, бях шокирана.
Това ми сподели, че мога да управлявам личното си бъдеще “, споделя тя.
Така стартира дребният ѝ бизнес. Днес бизнесмени в Индия се надяват да се възползват от растящото световно търсене на синия цвете, което към този момент е известен в Тайланд и Индонезия.
„ Световното търсене на естествени оцветители се усилва избухливо “,
изяснява Варшика Реди, създател на THS Impex, компания за експорт на натурални багрила и добавки. Зад това търсене стои ползата на потребителите към натурални съставки и по-строгите регулации в Съединени американски щати и Европа за синтетични оцветители.
През 2021 година Американската организация по храните и медикаментите (FDA)
утвърди бътерфлай пий като хранителна добавка. Въпреки това, през 2022 година Европейската организация за сигурност на храните (EFSA) изрази опасения по отношение на потреблението на цветето, а както в Европейски Съюз, по този начин и във Англия, то към момента се класифицира като „ ново “ хранително произведение,
което изисква утвърждение за необятно приложение.
Въпреки рестриктивните мерки, индийските бизнесмени не престават да виждат капацитет. „ Растението към момента се възприема като декоративно или лечебно, а не като източник на приходи “, споделя Брама. За да усъвършенства производството, тя е кандидатствала за дребен заем и е вложила в слънчеви сушилни, които форсират
сушенето на цветята, резервират цвета им и дават отговор на условията на купувачите.
С възходящото световно търсене и вниманието към натуралните съставки, бътерфлай пий може да се трансформира в нова опция за приходи за селските общности в Индия.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ