Най-шокиращите скандали, които разтърсиха индустрията с ядки
Магазините за печени ядки и сушени плодове, които до преди няколко години не се срещаха съвсем на никое място унас към този момент са на всички места - на всяка по-централна улица и във всеки мол.
Изненадващо, промишлеността с ядките е изпълнена със кавги, интриги, драми и шокиращи секрети. Умовете и дейностите на някои от шефовете в сектора оставиха обществото в позиция да слага под подозрение тяхната нравственос и да се чуди дали може да се има вяра на тези, които управляват производството на храни. За страдание, наподобява, че в доста случаи фирмите са потвърдили, че може да не са толкоз надеждни, колкото ни се желае да мислим. От нечисти артикули до схеми за бизнес транзакции, ето някои от най-нелепите и шокиращи кавги, които раздрусаха промишлеността с ядки и могат да ви накарат да помислите два пъти, преди да купите идващия път 100 грама печени бадеми.
Шефът на Peanut Corp и салмонелата по рафтовете
Може би един от най-големите кавги, свързани с ядките досега, е обвързван със Стюарт Парнел, някогашния основен изпълнителен шеф на Peanut Corporation of America.
Източник:
Фъстъци
И макар, че фъстъците механически са бобови растения, този скандал е прекомерно фрапантен, с цел да го прескочим. Драмата стартира с рутинно проучване за салмонела. Заводите за произвеждане на фъстъци са задължени да тестват своя артикул, преди да го пуснат на пазара, с цел да се уверят, че няма проблеми, причиняващи заболяване. В случая с Peanut Corp провели голям брой несполучливи проби, като всеки тест се оказа позитивен за салмонела.
Разумно е да се чака, че Парнел е задържал този артикул, до момента в който казусът не е бил позволен. В последна сметка обаче корпорацията направила допустимо най-ужасното нещо и съзнателно фалшифицирала документи, с цел да покаже, че продуктите са без салмонела.
След това от Peanut Corp пуснали очевидно фъстъците по лавици на магазините. В резултат от това решение имало над 700 случая на отравяне със салмонела, която лишила живота на девет души. За благополучие тайната била разкрита и Парнел, дружно със забърканите в абсурда са държани виновни за хипотетичен опит за отравяне на масите. В момента Парнел излежава 28-годишна присъда в пандиза.
Груби неистини за разноските за орехи опустоши промишлеността
Diamond Foods популяризира името на безукорен драгоценен камък, който значи чиста и същинска обич. За страдание, нейните бизнес практики не дават отговор на толкоз доблестен стандарт.
Източник:
Орехи
Diamond Foods е забележителна американска компания за закуски, известна със своите първокласни ядкови артикули, по-специално орехите Diamond of California. Създадена при започване на 20-ти век, компанията печели популярност със своята гама от закуски и кулинарни оферти на основата на ядки. В по-късен стадий Snyder`s-Lance придобива Diamond Foods, включвайки нейните известни артикули в своята гама. Наследството на компанията е обвързвано с превъзходни ядки и изобретателни закуски, само че не е лишено от кавги и интриги.
През 2011 година Diamond Foods попадна под лупа за някои съмнителни парични преводи и заплащания. Появиха се въпроси за клиенти, извънредно бързо разширение на бизнеса и отчети за необикновени заплащания на производителите.
Както в тази ситуация с доста огромни корпорации, наподобява, че Diamond Foods е попаднала в клопката на обезпечаването на огромни бонуси за ръководителите за сметка на служащите. С подозрителното прекачване на огромни суми пари в странни моменти за техния график на развъждане, Diamond Foods се оказа в епицентъра на правосъдно дело.
В последна сметка Комисията по скъпите бумаги и тържищата санкции компанията поради счетоводна скица за компенсиране на разноски за орехи, с цел да реализиран по-големи бонуси за висшите чиновници.
Бадемите идват със салмонела
Бадемите, въпреки и известна ядка през днешния ден, не постоянно са се смятали за безвредни за консумация. Първоначално бадемите, както се срещат в природата, са били много отровни, като потреблението на 50 и даже по-малко е била задоволителна, с цел да убие възрастен (от ISRN Toxicol). Дивите бадеми съдържат амигдалин, който е противен и горчив химикал. Страшната част за амигдалин е, че когато го консумирате, той има капацитета да се трансформира в цианид в тялото (според Memorial Sloan Kettering Cancer Center). За благополучие бадемите през днешния ден са минали развой, който заобикаля този гибелен резултат, само че това не значи, че производителите не са се справили със смъртоносни опасности.
Източник:
Blue Diamond е водеща земеделска кооперация, известна с висококачествените бадемови артикули. С богата история, датираща от повече от век, Blue Diamond се трансформира в международен водач в развъждането, обработката и нововъведенията при бадемите. Продуктите на компанията включват бадеми, бадемово мляко и закуски въз основата на бадеми, обслужващи консуматори, които се грижат за здравето си, или най-малко по този начин настояват. За страдание, Blue Diamond не е лишен от няколко опасения за здравни опасности.
През август 2022 година Blue Diamond беше принудена да изтегли над 347 600 паунда бадеми заради допустима зараза от салмонела. За благополучие, те сполучливо приключиха изтеглянето (за разлика от някои фъстъчени корпорации) и заобиколиха това, което можеше да се трансформира в рецесия на публичното здраве.
Бразилските орехи - прикритие за нелегално обезлесяване
Бразилските орехи се добиват от гори по целия свят, в това число в Амазония. Много елементи от горите на Амазонка са изложени на висок риск от обезлесяване, тъй че съществуват голям брой разпореждания и защитни ограничения, с цел да се подсигурява, че обезлесяването е сведено до най-малко, даже при събирането и производството на разнообразни артикули. Същите правила важат и за събирачите на бразилски орех, на които е позволено несъмнено количество обработка на дървен материал според от реколтата. Скандалът с бразилските орехи избухна, когато се разбра, че ядките са били опит за прикритие за нелегално изсичане на повече дървета, в сравнение с е разрешено.
Източник:
Бразилски орехи
Последните данни демонстрират скок в обезлесяването в Бразилия, което се дължи частично на ускорените южноамерикански начинания за потребление на тропическите гори на Амазонка за необятно събиране на бразилски орех. Този скок провокира въпроси по отношение на успеваемостта на екологичните защитни ограничения в Бразилия за опазване на биома на Амазонка в лицето на възходящия напън за обезлесяване.
Специализирана екологична прокуратура схванала какво се случва и бързо се намесила. Те разкрили, че до момента в който на въпросните лица е било позволено да вземат ядки от съответните горски региони, те са вземали прекалено много дървен материал, с цел да оправдаят извличането на бразилски орехи. В последна сметка в абсурда бяха забъркани 21 души, в това число няколко от чиновниците от Департамента по горско стопанство и дива природа на Тахуаману. Тези, които трябваше да пазят горите на Амазонка, в последна сметка способстваха за унищожаването й под прикритието на бразилските орехи.
Пекан - бран нелегално
Пеканът е още една ядка, която е известна по целия свят. Очевидно тя е толкоз известна, че някои хора са били въодушевени да прибегнат до кражба, с цел да се докопат до пекан.
Кражбата на пекан в последна сметка се трансформира в подобен проблем в Мисисипи, че е признато законодателство за репресии против дребните крадци на пекан. Програмата за селскостопанска марка на Мисисипи работи в тясно съдействие с производителите на пекан в целия щат, с цел да подсигурява, че получават уместно възнаграждение и настаняване за упорития си труд. Затова страната се намеси, когато стана ясно, че хората крадат пекани от ферми в целия щат и попречват облагите на работливите производители.
Източник:
Пекан
Новите закони, въведени от управляващите в Мисисипи, се появиха под формата на законопроект на Сената. Законопроектът подсигурява, че всички крадци на пекан, хванати в закононарушението, ще бъдат изправени пред увеличени наказания, санкции и санкции за своите закононарушения с пекан. Това беше направено с вярата да се понижат кражбите и да се покачат сигурността и гаранции за притежателите на ферми за пекан.
Орехите и измиването на лицето
Делото за St. Ives Apricot Scrub се върти към обвиняванията, направени от ищците против Unilever, като се показват две основни точки. Първо, ищците настояват, че включването на натрошен орехов прахуляк в ексфолианта е довело до увреждане на кожата под формата на дребни разкъсвания и разкъсвания от грубото втриване на орехови части. Твърдението беше, че тези микроразкъсвания вършат кожата по-податлива на инфекции и проблеми като раздразнение. Освен това те оспорват изказванието на етикета на продукта, че е некомедогенен, което допуска, че това изказване е неопределено. Ищците твърдяха, че потреблението на St. Ives като ексфолиант за лице има капацитет да аргументи трайно увреждане на кожата, надхвърлящо всички хипотетични изгоди.
Въпреки че натрошеният орехов прахуляк може да наподобява безопасен заради прахообразната си форма, кожен лекар, който беше интервюиран за случая, допусна, че по-фините орехови частици биха довели до по-мощно ексфолиране. Тази позиция удостовери, че евентуалното прекалено ексфолиране (известно още като разкъсвания или разкъсвания на кожата) може в действителност да се припише на натрошения орех на прахуляк. По отношение на изказванието за некомедогенност, различен съветван кожен лекар обясни, че продуктите би трябвало да преминат прецизно тестване, с цел да получат етикета за некомедогенност. Следователно, в случай че даден артикул се популяризира като некомедогенен, това значи, че той в действителност е минал такива проби.
Бадемовото мляко е повече вода от бадем
Бадемовото мляко Blue Diamond се сблъска със скандал, обвързван с изказвания, че продуктът не съдържа толкоз доста бадеми, колкото допускат опаковката и маркетингът му. Съдебният иск твърди, че изображенията на опаковката на бадеми и фразата " направени от същински бадеми " са били подвеждащи, карайки клиентите да имат вяра, че купуват артикул, основан най-вече на бадеми. В делото се твърди, че лъжливата опаковка заблуждава потребителите, които имат вяра, че купуват здравословно, първокласно бадемово мляко.
Бадемово, соево, овесено мляко: Защо растителните млека са толкоз скъпи?
Има доста фактори, които вършат растителните млека желани пред обичайните, само че в едно отношение несъмнено не са
Делото съпоставя наличието на бадеми в бадемовото мляко на Blue Diamond с предписания за домашно бадемово мляко, които нормално изискват съответствие една част бадеми към три или четири елементи вода, което води до почти 25-33% наличие на бадеми. Делото за подправена реклама твърди, че продуктът на Blue Diamond съдържа оскъдните 2% бадеми, като по-голямата част е вода. Въпреки че делото не прецизира точния %, считан за допустим, то акцентира хипотетичното противоречие сред упованията на клиентите и действителното наличие на бадеми. В отговор Blue Diamond отбрани продукта си. Те показаха, че сходни съотношения се следят в други млечни други възможности като соево и бадемово мляко. Компанията уточни, че казусът не е неповторим за тяхната марка и призна, че водата е преобладаваща съставна част в множеството известни питиета. В последна сметка Blue Diamond се измъкна от абсурда чист.
Дребните обири на шамфъстък са проблем
Един добър тайнствен разказ постоянно стартира с изгубване на нещо, подобен беше и казусът с кражбата на над 42 000 паунда шамфъстък в централна Калифорния. Служителите на реда работиха, с цел да разкрият мистерията зад изгубването на ядките от шам-фъстък, случай, който обхвана района през 2021 година Шерифът на окръг Туларе разгласи, че са разкрили откраднатите шам-фъстъци в ремарке с влекач на локален паркинг.
Източник:
Шамфъстък
Предполагаемият провинен, разпознат като 34-годишния Алберто Монтемайор, съгласно известията е възнамерявал да препродаде откраднатите ядки. Този случай не е първият път, когато процъфтяващата промишленост за произвеждане на ядки в региона е била набелязана. Първоначално шамфъстъците са били култивирани от Touchstone Pistachio Company, която разкрила удивителната загуба по време на одит. Селскостопанските детективи от окръг Туларе си сътрудничили със следователи от прилежащите окръзи, с цел да проследят откраднатите ядки, като в последна сметка ги намират у Монтемайор, който е нает като водач на камион.
Шамфъстъците са били преопаковани в по-малки пакети за препродажба, опит да се замъгли произходът им. Възстановените ядки били върнати в Touchstone, до момента в който Монтемайор е задържан и затворен. Кражбите в производството на ядки са повтарящ се проблем, като крадците възприемат тактики като показване за водачи на камиони, с цел да крадат и преразпределят откраднати ядки. Индустрията отвърна на удара посредством използване на ограничения като правене на снимки и снемане на пръстови отпечатъци на водачи, използване на годни бизнес разрешителни за крайпътни продавачи и издигане на огради към ферми за ядки.
Нехуманният добив на кашу
Индустрията за произвеждане на кашу, жизненоважен съставен елемент на световното земеделие, крие етични въпроси. Понастоящем Нигерия, Индия и Виетнам са главните производители на ядки кашу, като дружно способстват за повече от половината от международното предложение. Въпреки това, доходоносният темперамент на тази промишленост е помрачен от съмнителни трудови практики и употреба на служащите. Процесът на произвеждане на кашу включва тежък ръчен труд, изключително в процеса на белене. В страни като Индия над един милион служащи старателно почистват кашуто на ръка, като всеки създава към 175 паунда ядки на ден.
Източник:
Кашу
За страдание тези служащи нямат нужното защитно съоръжение, което да ги защищити от нездравословните корозивни химикали, присъстващи в черупките от кашу, които предизвикват мъчителни кожни болести и респираторни проблеми.
Нещо повече, последващият развой на печене изостря заплахите за здравето посредством освобождение на спомагателни химикали във въздуха, което води до проблеми с дишането и хронична кашлица за изложените. Аспектът на правата на индивида в промишлеността придобива тъмен поврат във Виетнам, където жители с наркотични зависимости са принудени да работят в безчовечен условия. Тази употреба се разгръща върху служащите, работещи с кашу, които нямат защитни средства, устоят на хронична болежка и страдат от пострадвания, свързани с контакт с корозивните свойства на ядката.
Отровните кедрови ядки провокират възходящо безпокойствие
Енигматичният феномен, прочут като " устата на кедровите ядки ", продължава да озадачава учените, до момента в който се борят с неговата неуловима причина. За първи път документиран през 2000 година, човек в Белгия оповестява за непрекъснат горчив послевкус след консумация на кедрови ядки, като твърди, че неприятният усет може да се задържи до две седмици. " Устата от кедрови ядки ", която постоянно обезсърчава хората да опитат още веднъж тези ядки, провокира спекулации за произхода им.
Някои съмнения са съсредоточени към китайски вид кедрови ядки, наименуван Pinus armandii, макар че безапелационните доказателства остават неуловими. Учени от Администрацията по храните и медикаментите на Съединени американски щати се заеха да разкрият мистерията, като употребяват комплицирани техники като газова хроматография и ДНК проби. Въпреки напъните им естеството на казуса взе неочакван поврат.
Сложността при снабдяването с кедрови ядки съставлява предизвикателство за идентифициране на първопричината. Кедровите ядки, продавани в Съединените щати, постоянно са примес от разнообразни типове, в това число Pinus Armandii, което прави химическия разбор по-сложен. Така че, идващия път, когато опитате кедрови ядки, може да имате горчив послевкус според от източника на ядката.
Източник:
Kедрови ядки
Източник:
Изненадващо, промишлеността с ядките е изпълнена със кавги, интриги, драми и шокиращи секрети. Умовете и дейностите на някои от шефовете в сектора оставиха обществото в позиция да слага под подозрение тяхната нравственос и да се чуди дали може да се има вяра на тези, които управляват производството на храни. За страдание, наподобява, че в доста случаи фирмите са потвърдили, че може да не са толкоз надеждни, колкото ни се желае да мислим. От нечисти артикули до схеми за бизнес транзакции, ето някои от най-нелепите и шокиращи кавги, които раздрусаха промишлеността с ядки и могат да ви накарат да помислите два пъти, преди да купите идващия път 100 грама печени бадеми.
Шефът на Peanut Corp и салмонелата по рафтовете
Може би един от най-големите кавги, свързани с ядките досега, е обвързван със Стюарт Парнел, някогашния основен изпълнителен шеф на Peanut Corporation of America.
Източник:
Фъстъци
И макар, че фъстъците механически са бобови растения, този скандал е прекомерно фрапантен, с цел да го прескочим. Драмата стартира с рутинно проучване за салмонела. Заводите за произвеждане на фъстъци са задължени да тестват своя артикул, преди да го пуснат на пазара, с цел да се уверят, че няма проблеми, причиняващи заболяване. В случая с Peanut Corp провели голям брой несполучливи проби, като всеки тест се оказа позитивен за салмонела.
Разумно е да се чака, че Парнел е задържал този артикул, до момента в който казусът не е бил позволен. В последна сметка обаче корпорацията направила допустимо най-ужасното нещо и съзнателно фалшифицирала документи, с цел да покаже, че продуктите са без салмонела.
След това от Peanut Corp пуснали очевидно фъстъците по лавици на магазините. В резултат от това решение имало над 700 случая на отравяне със салмонела, която лишила живота на девет души. За благополучие тайната била разкрита и Парнел, дружно със забърканите в абсурда са държани виновни за хипотетичен опит за отравяне на масите. В момента Парнел излежава 28-годишна присъда в пандиза.
Груби неистини за разноските за орехи опустоши промишлеността
Diamond Foods популяризира името на безукорен драгоценен камък, който значи чиста и същинска обич. За страдание, нейните бизнес практики не дават отговор на толкоз доблестен стандарт.
Източник:
Орехи
Diamond Foods е забележителна американска компания за закуски, известна със своите първокласни ядкови артикули, по-специално орехите Diamond of California. Създадена при започване на 20-ти век, компанията печели популярност със своята гама от закуски и кулинарни оферти на основата на ядки. В по-късен стадий Snyder`s-Lance придобива Diamond Foods, включвайки нейните известни артикули в своята гама. Наследството на компанията е обвързвано с превъзходни ядки и изобретателни закуски, само че не е лишено от кавги и интриги.
През 2011 година Diamond Foods попадна под лупа за някои съмнителни парични преводи и заплащания. Появиха се въпроси за клиенти, извънредно бързо разширение на бизнеса и отчети за необикновени заплащания на производителите.
Както в тази ситуация с доста огромни корпорации, наподобява, че Diamond Foods е попаднала в клопката на обезпечаването на огромни бонуси за ръководителите за сметка на служащите. С подозрителното прекачване на огромни суми пари в странни моменти за техния график на развъждане, Diamond Foods се оказа в епицентъра на правосъдно дело.
В последна сметка Комисията по скъпите бумаги и тържищата санкции компанията поради счетоводна скица за компенсиране на разноски за орехи, с цел да реализиран по-големи бонуси за висшите чиновници.
Бадемите идват със салмонела
Бадемите, въпреки и известна ядка през днешния ден, не постоянно са се смятали за безвредни за консумация. Първоначално бадемите, както се срещат в природата, са били много отровни, като потреблението на 50 и даже по-малко е била задоволителна, с цел да убие възрастен (от ISRN Toxicol). Дивите бадеми съдържат амигдалин, който е противен и горчив химикал. Страшната част за амигдалин е, че когато го консумирате, той има капацитета да се трансформира в цианид в тялото (според Memorial Sloan Kettering Cancer Center). За благополучие бадемите през днешния ден са минали развой, който заобикаля този гибелен резултат, само че това не значи, че производителите не са се справили със смъртоносни опасности.
Източник:
Blue Diamond е водеща земеделска кооперация, известна с висококачествените бадемови артикули. С богата история, датираща от повече от век, Blue Diamond се трансформира в международен водач в развъждането, обработката и нововъведенията при бадемите. Продуктите на компанията включват бадеми, бадемово мляко и закуски въз основата на бадеми, обслужващи консуматори, които се грижат за здравето си, или най-малко по този начин настояват. За страдание, Blue Diamond не е лишен от няколко опасения за здравни опасности.
През август 2022 година Blue Diamond беше принудена да изтегли над 347 600 паунда бадеми заради допустима зараза от салмонела. За благополучие, те сполучливо приключиха изтеглянето (за разлика от някои фъстъчени корпорации) и заобиколиха това, което можеше да се трансформира в рецесия на публичното здраве.
Бразилските орехи - прикритие за нелегално обезлесяване
Бразилските орехи се добиват от гори по целия свят, в това число в Амазония. Много елементи от горите на Амазонка са изложени на висок риск от обезлесяване, тъй че съществуват голям брой разпореждания и защитни ограничения, с цел да се подсигурява, че обезлесяването е сведено до най-малко, даже при събирането и производството на разнообразни артикули. Същите правила важат и за събирачите на бразилски орех, на които е позволено несъмнено количество обработка на дървен материал според от реколтата. Скандалът с бразилските орехи избухна, когато се разбра, че ядките са били опит за прикритие за нелегално изсичане на повече дървета, в сравнение с е разрешено.
Източник:
Бразилски орехи
Последните данни демонстрират скок в обезлесяването в Бразилия, което се дължи частично на ускорените южноамерикански начинания за потребление на тропическите гори на Амазонка за необятно събиране на бразилски орех. Този скок провокира въпроси по отношение на успеваемостта на екологичните защитни ограничения в Бразилия за опазване на биома на Амазонка в лицето на възходящия напън за обезлесяване.
Специализирана екологична прокуратура схванала какво се случва и бързо се намесила. Те разкрили, че до момента в който на въпросните лица е било позволено да вземат ядки от съответните горски региони, те са вземали прекалено много дървен материал, с цел да оправдаят извличането на бразилски орехи. В последна сметка в абсурда бяха забъркани 21 души, в това число няколко от чиновниците от Департамента по горско стопанство и дива природа на Тахуаману. Тези, които трябваше да пазят горите на Амазонка, в последна сметка способстваха за унищожаването й под прикритието на бразилските орехи.
Пекан - бран нелегално
Пеканът е още една ядка, която е известна по целия свят. Очевидно тя е толкоз известна, че някои хора са били въодушевени да прибегнат до кражба, с цел да се докопат до пекан.
Кражбата на пекан в последна сметка се трансформира в подобен проблем в Мисисипи, че е признато законодателство за репресии против дребните крадци на пекан. Програмата за селскостопанска марка на Мисисипи работи в тясно съдействие с производителите на пекан в целия щат, с цел да подсигурява, че получават уместно възнаграждение и настаняване за упорития си труд. Затова страната се намеси, когато стана ясно, че хората крадат пекани от ферми в целия щат и попречват облагите на работливите производители.
Източник:
Пекан
Новите закони, въведени от управляващите в Мисисипи, се появиха под формата на законопроект на Сената. Законопроектът подсигурява, че всички крадци на пекан, хванати в закононарушението, ще бъдат изправени пред увеличени наказания, санкции и санкции за своите закононарушения с пекан. Това беше направено с вярата да се понижат кражбите и да се покачат сигурността и гаранции за притежателите на ферми за пекан.
Орехите и измиването на лицето
Делото за St. Ives Apricot Scrub се върти към обвиняванията, направени от ищците против Unilever, като се показват две основни точки. Първо, ищците настояват, че включването на натрошен орехов прахуляк в ексфолианта е довело до увреждане на кожата под формата на дребни разкъсвания и разкъсвания от грубото втриване на орехови части. Твърдението беше, че тези микроразкъсвания вършат кожата по-податлива на инфекции и проблеми като раздразнение. Освен това те оспорват изказванието на етикета на продукта, че е некомедогенен, което допуска, че това изказване е неопределено. Ищците твърдяха, че потреблението на St. Ives като ексфолиант за лице има капацитет да аргументи трайно увреждане на кожата, надхвърлящо всички хипотетични изгоди.
Въпреки че натрошеният орехов прахуляк може да наподобява безопасен заради прахообразната си форма, кожен лекар, който беше интервюиран за случая, допусна, че по-фините орехови частици биха довели до по-мощно ексфолиране. Тази позиция удостовери, че евентуалното прекалено ексфолиране (известно още като разкъсвания или разкъсвания на кожата) може в действителност да се припише на натрошения орех на прахуляк. По отношение на изказванието за некомедогенност, различен съветван кожен лекар обясни, че продуктите би трябвало да преминат прецизно тестване, с цел да получат етикета за некомедогенност. Следователно, в случай че даден артикул се популяризира като некомедогенен, това значи, че той в действителност е минал такива проби.
Бадемовото мляко е повече вода от бадем
Бадемовото мляко Blue Diamond се сблъска със скандал, обвързван с изказвания, че продуктът не съдържа толкоз доста бадеми, колкото допускат опаковката и маркетингът му. Съдебният иск твърди, че изображенията на опаковката на бадеми и фразата " направени от същински бадеми " са били подвеждащи, карайки клиентите да имат вяра, че купуват артикул, основан най-вече на бадеми. В делото се твърди, че лъжливата опаковка заблуждава потребителите, които имат вяра, че купуват здравословно, първокласно бадемово мляко.
Бадемово, соево, овесено мляко: Защо растителните млека са толкоз скъпи?
Има доста фактори, които вършат растителните млека желани пред обичайните, само че в едно отношение несъмнено не са
Делото съпоставя наличието на бадеми в бадемовото мляко на Blue Diamond с предписания за домашно бадемово мляко, които нормално изискват съответствие една част бадеми към три или четири елементи вода, което води до почти 25-33% наличие на бадеми. Делото за подправена реклама твърди, че продуктът на Blue Diamond съдържа оскъдните 2% бадеми, като по-голямата част е вода. Въпреки че делото не прецизира точния %, считан за допустим, то акцентира хипотетичното противоречие сред упованията на клиентите и действителното наличие на бадеми. В отговор Blue Diamond отбрани продукта си. Те показаха, че сходни съотношения се следят в други млечни други възможности като соево и бадемово мляко. Компанията уточни, че казусът не е неповторим за тяхната марка и призна, че водата е преобладаваща съставна част в множеството известни питиета. В последна сметка Blue Diamond се измъкна от абсурда чист.
Дребните обири на шамфъстък са проблем
Един добър тайнствен разказ постоянно стартира с изгубване на нещо, подобен беше и казусът с кражбата на над 42 000 паунда шамфъстък в централна Калифорния. Служителите на реда работиха, с цел да разкрият мистерията зад изгубването на ядките от шам-фъстък, случай, който обхвана района през 2021 година Шерифът на окръг Туларе разгласи, че са разкрили откраднатите шам-фъстъци в ремарке с влекач на локален паркинг.
Източник:
Шамфъстък
Предполагаемият провинен, разпознат като 34-годишния Алберто Монтемайор, съгласно известията е възнамерявал да препродаде откраднатите ядки. Този случай не е първият път, когато процъфтяващата промишленост за произвеждане на ядки в региона е била набелязана. Първоначално шамфъстъците са били култивирани от Touchstone Pistachio Company, която разкрила удивителната загуба по време на одит. Селскостопанските детективи от окръг Туларе си сътрудничили със следователи от прилежащите окръзи, с цел да проследят откраднатите ядки, като в последна сметка ги намират у Монтемайор, който е нает като водач на камион.
Шамфъстъците са били преопаковани в по-малки пакети за препродажба, опит да се замъгли произходът им. Възстановените ядки били върнати в Touchstone, до момента в който Монтемайор е задържан и затворен. Кражбите в производството на ядки са повтарящ се проблем, като крадците възприемат тактики като показване за водачи на камиони, с цел да крадат и преразпределят откраднати ядки. Индустрията отвърна на удара посредством използване на ограничения като правене на снимки и снемане на пръстови отпечатъци на водачи, използване на годни бизнес разрешителни за крайпътни продавачи и издигане на огради към ферми за ядки.
Нехуманният добив на кашу
Индустрията за произвеждане на кашу, жизненоважен съставен елемент на световното земеделие, крие етични въпроси. Понастоящем Нигерия, Индия и Виетнам са главните производители на ядки кашу, като дружно способстват за повече от половината от международното предложение. Въпреки това, доходоносният темперамент на тази промишленост е помрачен от съмнителни трудови практики и употреба на служащите. Процесът на произвеждане на кашу включва тежък ръчен труд, изключително в процеса на белене. В страни като Индия над един милион служащи старателно почистват кашуто на ръка, като всеки създава към 175 паунда ядки на ден.
Източник:
Кашу
За страдание тези служащи нямат нужното защитно съоръжение, което да ги защищити от нездравословните корозивни химикали, присъстващи в черупките от кашу, които предизвикват мъчителни кожни болести и респираторни проблеми.
Нещо повече, последващият развой на печене изостря заплахите за здравето посредством освобождение на спомагателни химикали във въздуха, което води до проблеми с дишането и хронична кашлица за изложените. Аспектът на правата на индивида в промишлеността придобива тъмен поврат във Виетнам, където жители с наркотични зависимости са принудени да работят в безчовечен условия. Тази употреба се разгръща върху служащите, работещи с кашу, които нямат защитни средства, устоят на хронична болежка и страдат от пострадвания, свързани с контакт с корозивните свойства на ядката.
Отровните кедрови ядки провокират възходящо безпокойствие
Енигматичният феномен, прочут като " устата на кедровите ядки ", продължава да озадачава учените, до момента в който се борят с неговата неуловима причина. За първи път документиран през 2000 година, човек в Белгия оповестява за непрекъснат горчив послевкус след консумация на кедрови ядки, като твърди, че неприятният усет може да се задържи до две седмици. " Устата от кедрови ядки ", която постоянно обезсърчава хората да опитат още веднъж тези ядки, провокира спекулации за произхода им.
Някои съмнения са съсредоточени към китайски вид кедрови ядки, наименуван Pinus armandii, макар че безапелационните доказателства остават неуловими. Учени от Администрацията по храните и медикаментите на Съединени американски щати се заеха да разкрият мистерията, като употребяват комплицирани техники като газова хроматография и ДНК проби. Въпреки напъните им естеството на казуса взе неочакван поврат.
Сложността при снабдяването с кедрови ядки съставлява предизвикателство за идентифициране на първопричината. Кедровите ядки, продавани в Съединените щати, постоянно са примес от разнообразни типове, в това число Pinus Armandii, което прави химическия разбор по-сложен. Така че, идващия път, когато опитате кедрови ядки, може да имате горчив послевкус според от източника на ядката.
Източник:
Kедрови ядки
Източник:
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ